Бул кандай мааниге ээ? негиздери бол Vegan үчүн
Өсүмдүк, анын тамактануу өсүмдүк толугу менен негизделген адам болуп саналат. Өсүмдүк диетасынын, мисалы, сүт, жумуртка, уй эти, канаттуулар, балык, желатин, бал сыяктуу бүт жаныбар азыктарын, жокко чыгарат. Vegans, анын ичинде жашылча-жемиш, мөмө-жемиштер, жаъгактар, үрөн, бардык дан азыктар жана өсүмдүктөрдөн жасалган тамак-аштарды көп тамак-аш азыктарынын ар кандай, жакшы көрүшөт. кээ бир тамак-ашка байланыштуу vegans бал жеп, эмне болсо да Өсүмдүк диетасынын болттор, 100% өсүмдүк негизделген болуп саналат.
"Vegan" Тарыхы
деген термин "Өсүмдүк" (чөп сөзү "бир жыйрылуу) ошондой эле, Британиянын Vegan коому биргелешип түзүлгөн Доналд Watson тарабынан 1940-жылы ойлоп табылган.
АЛУУЧУЛУК адам тамак-аш түшүнүү өсүшү жана өсүмдүк-бай тамак-аш жана пайдалуу бир кыйла өстү. Көптөгөн белгилүү китептердеги, кинолордогу сыяктуу Standard америкалык н жана Өсүмдүктөрдү негизделген диетанын пайдасы талкууланат Кытай изилдөө (Т. Колин Кэмпбелл) жана Food Inc., ошондой эле туура экендиги жогорулашы жана адаттары менен жардам берип жатат. Азыркы учурда, калктын бир 1 жана 3% ортосундагы өздөрү Өсүмдүк деп эсептейт.
Vegan бир нече себептери
Адамдар этикалык, экологиялык жана ден соолугуна, анын ичинде ар кандай себептер менен Vegan барып. Этикалык vegans алардын кечки табличканын тышкары, алардын негизги узартуу, ошондой эле, мисалы, кийим-кече, косметика жана дары-дармек менен алардын жашоо башка аспектилери, мал пайдалануудан алыс. Этикалык vegans да керексиз жана катаал болуп, оюн-зоокту же керектөө үчүн жаныбарларды пайдалануу катары терини, тери, жибек, жүн, макулдугунан, бал жана башка көптөгөн мал-негизделген өнүмдөрдү алыс.
Курчап турган чөйрөнү коргоо vegans ошол фабрика чарба, Кошмо Штаттарда эт, жумуртка жана сүт өндүрүү учурдагы стандарттык ыкма, кайтарылгыс экологиялык жок, жана өсүмдүктөр негизделген жер ден соолук жана сергектик үчүн туруктуу тандоосу себеп болот деген ойдо.
Vegan денсоолукка пайдалары
туура пландаштырылган болсо, бир салмактуу Өсүмдүк тамактануу, мисалы, жүрөк-кан тамыр ооруларынын жалпы ооруларга каршы көптөгөн коргоочу ден соолук үчүн көп пайда алып келип, адамдын жашоосунун ар бир этабында үчүн тиешелүү диета болуп эсептелет болот.
Көптөгөн Катталды Dietitians жана Nutrition эксперттер негизинен мал азыктарын келген бул Vitamin, жетиштүү көлөмдө алуу үчүн, мисалы, чептүү дан жана соя сүт сыяктуу B12 же чептүү тамак менен Өсүмдүк диетаны толуктоолорду сунуштайбыз.
Бир туура пландаштырылган Өсүмдүк тамактануу көптөгөн ден соолукка пайдалуу болушу мүмкүн жана жаңы тамак-сынап жакшы жолу болуп саналат. анын ичинде чийки экендиги жана аштар экендиги экендиги ар кайсы тармактары бар. Vegan диетанын Standard америкалык Диета караганда калориясы була, көптөгөн топуктуу жана минералдар менен жогору жана төмөн болуп калышат. экендиги өсүп популярдуулугу азыр көптөгөн ресурстарга жана Өсүмдүк ордуна тамак-аш менен барып Өсүмдүк үчүн мурдагыдан да көмөк кылат. Өсүмдүк диетасынын берүүгө өтүү жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, бул беттин барат.