көп тамак-аш даярдоо үчүн Perfect, бышырып май Шишкебек Жүгөрү таттуу эскерген. май аралашмасынан 3-4 күнгө муздаткычка мөөнөтүнөн мурда жана казынасынан бер. колдонуудан мурун, бөлмө температурасында алып чыгууга чара көргүлө.
Эмне керек
- жүгөрү 4-6 кулагы кабыкчалары өзгөрүүсүз, жибек алынып салынды
- 1/2 чыны / 120 мл май
- 1/4 чыны / 60 мл жалпак жалбырак петрушка
- 1 пияз, болжол менен чапты
- 1 чай кашык / 5 мл ак сирке суу
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл Адал же туз
Кантип тапсам болот?
эгин тазалаш үчүн, жуунтат талкалап, бирок, аларды алып салуу керек. жатка жибек тазалаъыз. суу чоң идишке салып, эгин коюп, бир нече саат бою коюъуз мүмкүндүк берет. Ошол эле учурда, сары май, петрушканын, пияз, уксус, тамак-аш жана кайра иштетүү туз менен айкалыштырган. аралашма чейин Pulse жакшы айкалышат. каймак аралашмасы менен ар бир кулагын орус рубли жана кайра үстүнөн жуунтат бүктөп кой. орто жылуулук Preheat барбекю. Жер көздөй эгин тосмолор жана тамак учурунда көп буруш керек.
8-10 мүнөттөн Grill. жылуулук жок жана кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1010 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 205 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 236 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |