Аты карабай, көпчүлүк адамдар Berlinerkranser ( "Берлин өрүлгөн гүлдөрдүн") Norwegian кукилер жөнүндө айтылганына кошулушат. Бул buttery Christmas Тандалмаларга үчүн салышы ээ эмес салттуу Norwegian же Norwegian-америкалык: BRUTE табуу абдан кыйынга турат.
Berlinerkranser бир болбосун үчүн "болушу керек" деген жети-пункт Scandinavian куки табличканын курорттук сезондо. көпчүлүк Scandinavian Christmas кукилер сыяктуу эле, ошондой эле мөөнөтүнөн мурда даярдалган жана аларды зарыл болмоюнча, селейип болот.
Эмне керек
- 2 жумуртка (кыйын бышырылган)
- 2 жумуртка (тузсуз)
- 1 стакан кант (мыкты же такай)
- 1 чай кашык
- Vanilla кант
- 2 1/2 чөйчөкчө ун (ар-максат)
- 1 стакан каймак (European-стили мындай Plugra же Kerrygold эле, муздатылган)
- 1 кашык суу
- 1/3 чыны кант (газдалган же бермет кант)
- Гарнирлер: кургатылган жер
Кантип тапсам болот?
- кыйын-кайнатылган жумуртка сарысы чейин жумуртканын агын өзүнчө жана ак жокко. көп аралашуусу чөйчөккө салып, жумуртканын сарысы талкаланып кетти.
- эки жаңы жумуртка ак тартып сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. жумуртка жууп үчүн ак сактап. кыйын-кайнатылган сарысы салып чийки сарысы Beat.
- Энергично курама сарысы салып кант жана Vanilla шекерди бажыканадан.
- жумшак камыр пайда сарысы салып ун кыл.
- 1/2-дюймдук жетиден салып муздатылган сүт кесип. Сиз кондитер кабыктын калчу эле, камыр аны бөлүп-бөлүп үчүн кондитер туурагычка же эки бычак колдонуу.
- Pat тоголотуп салып камыр жана полиэтилен менен толугу менен жабат. Муздаткычка салып, бери дегенде, 1 саат бою камыр.
- 375 F менен очокто Preheat менен 15 мүнөттөй басылуу үчүн тоңдургуч эки uninsulated банк бирди коюп.
- камырдан Жангак-өлчөмдөгү тыйын жок Чымчуу жана калем ичке 6-дюйм-узак, "жылан", аларды жылдырып. таажы түшүп, бири-бирине ашык жүзүн бүктөп кой.
- Ар бир Күкүмдөгү айланасындагы мейкиндик жок дегенде бир сантиметрге таштап, пергамент кагазы менен муздатылган банк барактарды линиясын жана аларга гүл коюп.
- сууга бир аш кашык менен корголгон жумуртканын агын Beat. жумуртка жууп менен бирдей ар бир гүлчамбар тазалап туруъуз. газдалган же бермет шекер менен берешендик чач.
- Тандырга, банк барактарды коюп, 10 мүнөт токоч бышырып, же алтын чейин. Меш температуралар ар кандай болушу мүмкүн, ошондой эле, өрттөп жок, ынануу үчүн тыгыз Watch.
- бир нече мүнөт банк баракта Cool, андан зым стойкага күкүмдөрдү өткөрүп берүү. эгер каалашса, жумшак, көрк кукилерди чокусуна чыгып, жемиш candied билдирди.
- Cool кукилер бир желдетилчү идишке толугу менен дүкөнү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 226 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 88 мг-дан |
| натрийдин | 117 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 3 г |