Бул майлуу күрүч пудинги сабиздин менен кылдат чай жана жаъгактар толгон. Бул жыл кандай убактан бери адамдар үчүн бир десерт болот. Ал эми түштүк жана чыгыш Индия котормолорунда айрым майрамдарга жүргүзүлөт. Түштүктө, kheer payasam деп аталат жана чыгыш-жылы payesh деп аталат.
Эмне керек
- 2
- л толук каймак, сүт
- 1 (400 ГИС) таттуу болот
- коюлтулган сүт
- 1 аш кашык.
- кардамон порошок
- 1 стакан кант
- 1 чыны басмати күрүчү
- 50 гр бадам
- илептеринен жана slivered
- 50 гр мейиз
- Шаар бир нече катар
- Кошумча: кооздоп, желекчеси туруп
Кантип тапсам болот?
- толугу менен, аны жабуу үчүн жетиштүү суу менен жарым сааттай эле күрүч жана арыктар жууп туруш керек.
- катуу, жоон түпкү көмөч казанга жана ырбап сүт, коюлтулган сүт менен кум шекерден кой. сүт бир жаранын келгенде, күрүч жана мөөн кошуу. Кук сүт чейин биразга жарым баштапкы көлөмүнүн азайтат.
- бадам, мейиз, жана Кардамон кошуу жана 5 мүнөт бышырышат.
- cooktop өчүрүү жана Saffron кошуу. ошондой кыл.
- Анда kheer муздатып алыъыз басылуу.
- роза гүлдөрү менен суук сонундугу кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 730 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 34 мг-дан |
| натрийдин | 143 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 121 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 17 г |