Бул Lavender Fudge эритинди-жылы сиздин-ооз текстура жана кооз Lavender даамданган жылмакай, каймак Fudge болуп саналат! Мен ар дайым Эмп Desserts бир күйөрман болгон жок, бирок, алар туура кылып жатышат, алар даамдуу болот. Эгер Lavender күйөрман болобу билген эмес болсо, бул рецепт Аракет кылып, сен эмне деп ойлоп көрүп! Бул Fudge түздүк ырахат, же ага суроо узаталы: бир себелеп жана сүйкүмдүү момпосуй уланууда берет.
Эмне керек
- 3/4 чыны оор каймак
- 1 кашык Lavender (кургатылган, кулинардык-класс)
- 1/2 чыны / 4 алтын май
- 2 чөйчөкчө кант
- 3/4 чай кашык туз
- 12 алтын
- ак шоколад чипсы (же майдаланган ак шоколад)
- 7 алтын Гүлкайырдын каймак
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 3 4 ачык көк, азык-түлүк түс тамчылары (I Americolor Regal Purple колдонулат)
- Кошумча: 4 алтын, шоколад,
Кантип тапсам болот?
- Бүктөлүп менен көчкүсү жана кабыгын чачуу менен 9x9-дюйм Табаны даярдоо nonstick бышыруу брызги .
- орто жылуулук ашуун чакан казанды каймакты жана калмайынча биригүүдө. бир Ликашенконун каймакты алып, андан кийин кургап, Табаны алып, капкак менен жаап. каймак Lavender даамданган менен байлаткан, 20 мүнөт отуруп уруксат берүү.
- 20 мүнөттөн кийин, калмайынча алып салуу үчүн орто казанды бир жакшы-сетка элеги менен каймакты төк. каймак май, шекер, жана туз кошуп, жана орто жылуулук үстүнөн Табаны кой. кант жана каймак май муздап чейин кыл.
- ал жарага келгенге чейин, көп козгогон, бурмалоого бышырып бер. ал кенди термометрди боюнча 235 F (113 C) окуп чейин, көп козгогон бир кенди термометрди кыстаруу жана Fudge тамак.
- ал 235 F чыккандан кийин, аптапта Табаны алып, ак шоколад, кертик жана Гүлкайырдын каймакты. Алар Fudge салып эритем чейин бүт кыл. Зарыл болсо, кыска мөөнөтү, кертик эрип үчүн жылуулук менен Fudge кайрылып.
- Vanilla үзүндүнү кошуу, ачык көк, азык-түлүк колориттин 3 тамчы. Кыл, ошондой эле, эгер зарыл болсо, сиз да, кочкул кызыл бир көлөкө алууга боёп бир тамчы же эки Эгер.
- даяр көмөч казанга салып бурмалоого куюп, бир да катмары аны тегиз. ал бөлмө температурасында 3 4 саатка чейин, же 1 2 саатка муздаткычка коюуга уруксат берүү.
- топтомун бир жолу, майда 1-дюймдук этин жиликтеп бөлсүн.
- кошумча шоколад, себелеп үчүн, 30-экинчи Стройдогу микротолкундар шоколадды эриди. пластик баштыгы, аны өткөрүү жана бурчта кичинекей тешик кесип. Fudge ар бир үстүнөн шоколаддын бир Айланма нөшөр, анан муздаткычка Fudge толугу менен шоколаддын коюуга.
- Сактоо Lavender Fudge-жылы чейин бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке бир жумага же эки жумага муздаткычка.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 154 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 13 мг-дан |
| натрийдин | 15 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |