Lady Балтимор Cake

Lady Балтимор Cake жемиш жана жаңгак толтуруунун, ошондой эле чыда менен катмар торт болуп саналат. торт Түштүк сүйүктүү болот. Бул ыкма менен убакыт боюнча артка кадам алып, ачыткысыз нан менен ыракаттануу (биринчи жолу 20-кылымдын башында пайда болгон).

Сизге да жагышы мүмкүн:

• Buttermilk Cake
• Күндөлүк Cake
• Sweet Potato Pound Cake

Эмне керек

• Cake:
• 1/2 чыны май
• 1 1/2 чөйчөкчө кант
• 1 чыны суу
• 3 чөйчөкчө ун
• 2 чай кашык бышыруу күкүм
• 4 жумуртканын агын, сүрдөп, сабалган
• 1 чай кашык Vanilla
• Чыда жана толтуруу:
• 1 1/2 чөйчөкчө кант
• 2/3 чыны суу
• 2 чай кашык жарык жүгөрү сиробу
• 2 жумуртканын агын
• 1/8 чай кашык туз
• 1 чай кашык Vanilla
• 1/4 чыны кыйылган pecans
• 1/4 чыны кыйылганын, анжир
• 1/4 чыны мейиз
• 1/4 чыны candied шейки
• 1/4 чыны candied ананас

Кантип тапсам болот?

Cake:

1. электр аралаштырганы, каймак май жана кант 1 1/2 чөйчөктөрдү менен табак аралаштыруу менен; бара-бара суу 1 чөйчөктү кошуу, андан кийин ун жана банк күкүм кошуу.
2. сүрдөп, сабап, жумуртканын агы менен Vanilla 1 чай кашык бүктөп.
3. торт борборунда кыстарылганын тиш чыгып таза келгенге чейин, 25 30 мүнөт үчүн 375 F мешке 3 жыттанарын жана floured кекс салгычтарды Bake.

Чыда жана толтуруу:

1. кант 1 1/2 чыны комбайн, 2/3 суу куюлган идишин ал, казандын ичинде жатка сироп; кант эриген чейин аз жылуулук үстүнөн ашпозчу, козгогон. бир жаранын алып жана 240 F. үчүн кайнатып

1. Ошол эле учурда, сироп тууралуу 234 F жеткенде, катуу чокулары түрүндө чейин жумуртканын агын сабап; туз кошуу.
2. кийин 240 F жеткенде аптапта сироп алып салуу жана дароо дайыма Сабалып жатканда аябай сүрдөп, сабап, жумуртканын агы менен тузду бир абдан ичке агым төк. Vanilla 1 чай кашык кошуу жана ырааттуулук жаюу чыда муздап жана чейин уруп мындан ары да, 10 мүнөт.
3. чыда жөнүндө үчтөн бири үчүн, майдаланган pecans, анжыр, мейиз, жана candied чие, ананас кошуу. төмөнкү катмардын боюнча таралышы жарым. үстүнө дагы бир катмары жайгаштыруу жана толтуруу экинчи жарымы менен жайланышышты. үчүнчү катмар менен толтуруу.
4. Суукка жогорку жана жөнөкөй чыда калган менен торт тараптар.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	275
Бардык Fat	8 г
каныккан майларды көп	4 г
тойбогон Fat	3 г
Cholesterol	15 мг-дан
натрийдин	178 мг-дан
Көмүрсуулар	51 г
Тамактанууга Fiber	1 г
протеин	2 г.

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)