Hungarian Potato Casserole (сүт)

Бул Hungarian Картошка Casserole жолу менин бала кезинде бир жума тууралуу буйругу чыккан. Атам, Индия өскөн аял аман, картошка жакшы көрөт. Ал эми бул, биринчи кезекте, картошка, пияз жана сүзмө турат катары абдан үнөмдүү тамак болуп саналат. бир тыныгуудан кийин мен жакында өз үйүндө кылып башташты, жана менин балдарым аны сүйүү эсин жоготуп койду.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

1. чоң казанга, жылуулук, суу чейин кайнап. алардын денесине картошканы кошуу. кайнатып кайтуу. жылуулук, жапкычты кыскартуу менен бычак жонокой киргизилген (болжол менен 35 мүнөт) болот чейин тамак. Алар сонун өркөчүн кесип өтө жумшак чейин картошка тамак жок. Апенди. Коюп, бир аз муздатып четке.
2. Chop пияз. пантүркизм, жылуулук май же май айында. тунук чейин Sauté пияз. Коюп, бир аз муздатып четке.
3. меш 350 ° градуска чейин Preheat (180 ° градус). көмөч тамак алыъыз.
4. Peel жана кесим картошка 1/4 дюйм бүдүрчөлөр кирген. кеседе, пияз, каймак, туз, калемпир жана калемпирди аралаштырып. кычкыл каймак аралашмасы менен акырын картошка айкалыштыруу.
5. банк табактын бир катмардын жарым картошка окуусунун уюштуруу. Каалаган болсо, жумурткалар үстүнө картошка чокусуна, анан сары быштак оор-кайнатылган жумуртка сындырым катмарындагы. Андан кийин картошка калган менен жабат. үстүнө калемпир чач.
6. Bake, ачык, 350 ° Fahrenheit (180 ° градус) 45 мүнөттөн.

КЫЗМАТ СУНУШ: бышырылган балык жана куурулган Брокколи өстүрүү же satiating үй-бүлөсү тамак үчүн жашыл салат менен кызмат кылгыла.

ТҮШҮМ: 5-6 Кызматтын
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 304
Бардык Fat 24 г
каныккан майларды көп 9 г
тойбогон Fat 9 г
Cholesterol 115 мг-дан
натрийдин 107 мг-дан
Көмүрсуулар 18 г
Тамактанууга Fiber 2 г.
протеин 6 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)