Бул жерде мененки колбаса үчүн жөнөкөй жана даамдуу болуп эсептелет. Эгер тамак канчалык ачуу негизинде You азайтуу же кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн көлөмүн жогорулатат.
Эмне керек
- 1 фунт (450 г), арык жер уй
- 1/2 фунт (225 г) жер астындагы чочконун
- 2 кашык (30 мл) жаъы Oregano, чыйратылган кыйылган
- 1-2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 чай кашык (5 мл) Fennel тукуму
- 1 чай кашык (5 мл) кант
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кызыл калемпир кабырчыктар
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- көп аралашуусу идиштин ичинде, калган ингредиенттердин менен жер эт комбинатынын.
- 4-5 сантиметр, туурасы 1 1/2 дюйм коюу көөлөп түрүндө. бир аз май шыбалган барбекю торун боюнча колбаса көөлөп кой. жараянын тамак учурунда бир нече жолу кайрылып, 12-15 мүнөт тамак болсун. (Пирожогунун ичинен жоон бөлүгүндө 165 градус) аркылуу бышырылган кийин, жылуулук жок.
- Бул бир көздөй кулай дегенсип күйөөсүнө пайдаланылуучу, же жайгаштырылган эле жумуртка менен күрөң картошка коюш үчүн, кызмат кылган болот Кыргызча булочки бир шыктуу мененки келчүмүн үчүн жумуртка жана сыр менен бирге, Croissant, же ири каткан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 362 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 120 мг-дан |
| натрийдин | 576 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 40 г |