Бул конкурстун негизги Hungarian таттуу камыры рецепт на унгарски жылы kalács катары белгилүү. Деген сөз бул камыр кээде алган тегерек абалда, кыязы, тегерек же рулду билдирет Коло, келген Slavic koláč, келип чыккан. Бул эки жашоосунун тамгасын мааниге ээ өрүлгөн appeearance боюнча алганда үйлөнүү, анын ичинде ар бир жолу бир kalács бар. Алар Пасха жана Christmas үчүн өрүлгөн чыгат, адатта, мейиз менен кээде жемиштер. Өрүм, шакекчелерди жана Pretzel көрүнүшү сөөк коюу үчүн жүргүзүлөт. Ал эми өзгөчө учурларда мор нандай (катары да белгилүү болгон сырткы көрүнүшүн көрүп, дарак, токочтордон сырткары ) же kűrtőskalács.
Бул салышы колдонуп Hungarian Egg Twist Нан рецепт жана Hungarian Sweet Roll рецепт . Бирок, эч кандай корица ролл же кофе торт ыкма менен жакшы иштейт.
Эмне керек
- 2-пакеттерди активдүү кургак ачыткы
- 1/2 чыны сүт (жылуу)
- 2 чай кашык шекер
- 1 кашык бардык максаты уну
- 4-5 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 4 ири жумуртканын сарысы
- 1 чыны түздүк грек йогурт (же каймак)
- 1 1/2 чай кашык Vanilla
- 1 таяк / 4 алтын unsalted май (жалынып)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чыны жылуу сүт
Кантип тапсам болот?
- далилдөө үчүн ачыткы: кичинекей идиштеги же айнек ченегич чыны, 1/2 чыны жылуу сүт жана шекер менен ачыткы менен айкалыштырган. ун чач жана айры менен аралаштырып. bubbly чейин далилдеп көрөлү.
- камыр үчүн: ири аралашуусу идиштин бир же жыгач кашык менен, же калак тиркөө менен туруп аралаштыргычка, ун-бирине аралашкан, жумуртканын сарысы, айранды же каймак, болчумун жана тузду. 4 чөйчөкчө кошуу ун менен аралаштырып. Камыр Бул учурда үбөлөнүп калат. ачытма аралашмасын кошуу жана 1/2 чыны сүт калган, ошондой эле киргизилген чейин аралаштырып. зарыл болсо, 1-кошумча чөйчөк ун жылмакай жетүү үчүн кошуп, бирок, жабышчаак, камыр. камыр, балким, чөйчөк тарапты таза эмес болот. табак менен ылдый түшүрүп, эки жагына шыпырып салам, майлап полиэтилен менен жаап, эки эсеге чейин пайда көрөлү.
- жараатын floured бетине Камырды жайып, кайрылгыла, ачыткы-көтөрүлгөн таттуу камыр чакырган сүйүктүү ыкма менен пайдалануу. бул ыкма менен жараша калыптангандыктан, кийин, ал дээрлик эки эсеге өскөн жана 350 градус бышырып чейин кайра карап көрөлү. Hungarian Egg Twist Нан рецепт жана Hungarian Sweet Roll рецепт менен аракет кыл. Бирок, эч кандай корица ролл же кофе торт ыкма менен жакшы иштейт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 267 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 131 мг-дан |
| натрийдин | 336 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |