streusel Прянигиниздин менен French алма токочунан Бул рецепт классикалык болуп саналат. башталгыч сиз токочунан түбүнө үчүн муздаткыч же тоъдурулган тегерек кабыгы колдонуу, өзгөчө, жасоо үчүн streusel Топпинг экинчи жогорку кабыктын караганда чечүүгө деле кыйын, ошондуктан бул пирог жөнөкөй.
Бул пирог Ошондой эле бышырат деп голландиялык алма токочунан катары белгилүү жана ал үй жыт абдан кылат.
тегерек кабыгынын үчүн, сен, бир куту бир кабык аралашмасын сатып, аны даярдоо жана тегерек көмөч казанга салып, аны туура болот, же сиз тоъдурулган тегерек кыртышын сатып алууга болот. бир Грэм курак кабыгы колдонууга болбойт; бул алма толтуруу чейин туруштук бере албайт. Бул да өз кабыгы үчүн оор эмес, жана бул ысык суу менен тегерек кабык рецепт ээрчип жөнөкөй.
Эмне керек
- Pie үчүн:
- 1 (9-дюйм) unbaked ун тегерек кабык
- 8 чөйчөкчө алма (баскынчылык тилинген жана кесилген)
- 2 кашык лимон ширеси
- 1/2 чыны кумшекер
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- 1/2 чай кашык корица
- Streusel табуу үчүн:
- 2/3 чөйчөк бардык максаты уну
- 1/2 чыны күрөң кант
- 1/2 чай кашык корица
- 5 кашык муздак май
Кантип тапсам болот?
Pie даярдоо
- мешке 425 F. Жылуулук
- бир чоң табак менен алма кой; лимон ширеси менен чачат.
- кичинекей идиштеги курама чейин кумшекер, 3 аш кашык ун жана 1/2 чай кашык корица аралаштырып. алма аралашма ичинде кант аралашмасын чач жана узун көйнөк менен чачсын.
- тегерек-орбитанын борборунда алма mounding бир unbaked 9-дюйм тегерек кабыктын бул аралашмасын, кашык.
Streusel Make
- бирге 2/3 чыны ун аралаштырып, шекер, үбөлөнүп чейин орто чөйчөккө 1/2 чай кашык корица +, сары май. кабыгынын алма ушул аралашмасын чач.
- 425 F боюнча токоч үчүн 12 мүнөт бышыр.
- 350 F менен Меш температураны төмөндөтүү, ошондой эле 30, 40 мүнөт бышырып ары, же алма бир айры менен сайып тендер жана ширеси токочунан борборунда булакка чейин.
- зым стойкага боюнча токоч суутуп, анан кызмат шпалдар таштады.
Кантип бышыруу алмасын тандоо үчүн
- Эгер май токоч жасап жатасыз келгенде, мыкты тандап алма бышыруучу. Бул сорттор Болдуин, Cortland, Сейде, Jonagold, Түндүк Spy жана Winesap кирет.
- Сиз бышырган үчүн ордунан туруп, аны бышырып жатат да, кийин анын өзгөрөт берет алма келет. алар жылытылат Кээ бир алма боткосун кайрылып. Бул applesauce өтө көп, бирок бир шумдуктай тамак үчүн!
- Сиз ошондой эле баланс үчүн таттуу жана Тарт даамы менен алма келет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 381 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 535 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 67 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 4 г |