Chimichurri адатта кызыл эт менен колдонулган, Аргентиналык соус, бирок ал ошондой эле балык жана азыктары менен сонун. салттуу рецепт дайыма петрушканын, сарымсак, жана Oregano бар дечи, бирок мен мезгил-мезгили менен аны аралаштырып, мен кандай чөптөр жараша болот - жана жалбыз пакет (бактагы даамын) азыктары менен мыкты алмаштырышат.
Эмне керек
- 1/2 чыны суу
- 1 чай кашык туз
- 4 6 сарымсак тиштери менен
- 1 чыны петрушка (же пакет же Watercress жалбырактары)
- 1/2 чыны Oregano жалбырактары (же 2 кашык кургатылган)
- 2 чай кашык калемпир кабырчыктар (же 1 чай кашык Кайенна калемпир)
- 1/4 чыны кызыл шарап уксусу
- 1/2 чыны зайтун майы
Кантип тапсам болот?
- суу ысык, ага туз таркатат. жылуулук алып салуу. суу менен манжаны биригет жетиштүү салкын болуп турганда, chimichurri улантабыз.
- азык иштеп зайтун майын башка баарын кой жана айкалыштыруу жашылча. Сиз, аны шорпо же Малышка аны чыгып кете алышат. Сенин тандооң.
- мотор чуркап, нөшөр бир мүнөт 30 секунд зайтун майы жана сойлогон менен. ал Кудайга кызмат кылганга чейин бир нече саат бою marinate уруксат берүү.
Chimichurri бир жума же муздаткычта эки үчүн кармап керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 42 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 4 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |