Бул жомоктогудай Rhubarb Custard Pie Washington мамлекеттик Rhubarb өстүрүүчү бир кетчуп рецепт кагазында рубрикасына жатат. Мындай жөнөкөй рецепт, бирок сиз тоъдурулган же даяр тегерек кабыгы колдоно турган болсо, анда даярдоо үчүн 15 ашык эмес минут талап кылынат. Nutmeg бир аз өлчөмдө шумдуктай тамак үчүн даамын алып келбейт, тескерисинче, анын ордуна жер корица колдонууга болот.
сүрөттөгү пирог кар тегерек кабыктын менен болду, ал эми кошумча тамак-аш иштетүү тегерек кондитер ыкма киргизилет. тоъдурулган же колго жасалган кондитердик азыктар пайдалануу, же муздаткыч пирог кондитер барактарды колдонууга болот.
кийинки Cookout бул май токоч кызмат же Potluck конокко бирге алып. Бул жаңы Rhubarb колдонуу үчүн керемет жолу, жана үй-бүлө жана достор, аны жакшы көрүп калат. Ал эч нерсеси жок Rhubarb бир жолу деп жатат "тегерек өсүмдүк!"
Эмне керек
- Pie .Жердин үчүн:
- 1 1/4 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (5 1/2 алтын)
- 1/2 чай кашык туз
- Кошумча: 1 (аз) чай кашык шекер
- 8 кашык май (муздатылган, майда бөлүктөргө кесип)
- 4 6 кашык менен муз суу менен
- Rhubarb Custard толтуруу:
- 3 чөйчөкчө Rhubarb (алуубуз)
- 1 1/2 чөйчөкчө кант (гранулдашкан)
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- туз чымчым
- 1/2 чай кашык жер даярдалат
- 2 чоң жумуртка
- 2 кашык сүт
- 1 кашык май
Кантип тапсам болот?
- үй кабыктын, бир чоң табак канттын 1/2 чай кашык туз жана 1 чай кашык менен ундун 1 1/4 чыны менен айкалыштырган. кылдаттык менен айкалыштыруу бажыканадан. Кесилген чейин май 8 аш кашык кошуп, манжалары же кондитер Комбайн менен ун аралашмасы салып иштейт. Сиз эч жабыркабай май айрым буурчак-өлчөмү даана болушу керек.
- муз суунун 4 кашык менен кыл. аралашма чогуу өткөрүүнү баштайт эле чейин, бир эле учурда муз суу, 1 чай кашык кошуу. Эгер жумшак камыр бар чейин floured бетине жана басма сөз бетине чыгып камыр күйгүзүү. чатакташат эмес, же кабыгы катуу болуп калат. 30 мүнөт үчүн тегиз диск жана муздаткычка салып калыптанат.
- мешке 400 F (200 C / Газ 6) жылуулук менен.
- Камырды диаметри 11 сантиметр, тегеректин чыгып Roll. камыр менен 9-дюйм тегерек тасма линиясын жана керектүү деп этегине саал.
- бир чоң табак менен алуубуз Rhubarb кант менен биригип, ун, туз жана Nutmeg; толук аралашат.
- дагы бир идиштин ичинде, сүт менен жумуртка бажыканадан. Rhubarb менен жумуртка аралашмасын кошуп, камырдан чейин козгойт.
- даярдалган пирог астына Rhubarb аралашмасын күйгүзүү. май менен илинген.
- камырды мешке салып бышырып 45 55 мүнөткө чейин, же чейин.
- шакка чейин толугу менен муздап аны стойкага менен токоч алып салуу.
- тиштеп кордошкон кремди же даяр кордошкон Прянигиниздин бир чоң жоной менен Rhubarb Custard Pie кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 445 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 147 мг-дан |
| натрийдин | 579 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 60 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |