Бул Petite шишиген Блин, бир fluffier Текстура үчүн гречка жана үзгүлтүксүз Б.Йылдырым, ачыткысыз бир аралашмасы менен, классикалык голландиялык мамиле болуп саналат.
Алар көп учурда Амстердам көчө малканаларды чейин сатылууда. Бул кичинекей Блин жөнүндө онго ушунчалык кичинекей indentations бар атайын poffertjes көмөч, бышырылган жатат. Алар жекшемби күнү эрте түштөнүүгө, жалкоо түшкү тамак же жубатарлык дессертке катуу тандоо болуп эсептелет. Бул мини-куймак менен бирге ичип-эмне кылуу керек? Coffee, албетте, - эч кандай сынак - аны күчтүү, кара же кант жана каймак менен жүктөп алып, же жокпу. Нидерланды дүйнө жүзү боюнча кофе ичүү Quartz.com сурамжылоосу боюнча АКШ жол-жылдын 16-артынан калбай ээрчип менен, күнүнө кофе керектөөнүн тизмесин, башында.
Бул жеңил рецепт дээрлик каталарды жана даамдуу Toppings үчүн эки ыкма сунуш кылат - салттуу параметр, сары май жана эленет кумшекер , же кулпунайды аларды таяк менен сабоого крем менен glammed-чейин чыгаруу.
Эмне керек
- 1-деңгээл кашык заматта ачыткы
- 1 кашык сүт
- 1 чыны гречка уну
- 1 стакан ак ун
- 2 жумуртка
- 1 чай кашык шекер
- 1/2 чай кашык туз
- 1 1/4 чөйчөкчө жылуу сүт
- 1 кашык май
- Жакшы сапаттагы май кызмат
- Кошумча: кумшекер, клубника, аларды таяк менен сабоого каймак кызмат
Кантип тапсам болот?
сабоого Make
- кичинекей идиштеги 1 кашык сүт ачыткы таркатат.
- өзүнчө чөйчөккө, гречка ун, ак ун, жумуртка, шекер, туз, жарым жылуу сүт (5/8 чыны), ошондой эле ачыткы жана сүт кошундусун айкалыштыруу. аралашма жылмакай чейин ингредиенттерди бажыканадан.
- Калган жылуу сүт кошуп, дагы сабап кирди.
- Идишти полиэтилен менен чөйчөккө жаап, бир саат бою эс мүмкүндүк берет.
Poffertjes жасоо
- бир граммы же poffertjes көмөч 1 кашык май эриди.
- май Sizzle баштаганда, мини-куймак түзүү тегерек кыймылдар карбай teaspoonfuls кошуу.
- эки айрыларды колдонуп, жакын арада төмөнкү койгон эле poffertjes күйгүзүү.
- таап, эленет кумшекер алышат мыкты сапаттуу май менен куймак кызмат кылгыла.
- бир таттуу мамиле, бул кулпунайды менен мини-куймак, камчы каймакты жана кумшекер бир залдын кызмат.
шарттары
Эгер poffertjes Табаны бар эмне болсо - адатта, экранга Темир таба ондогон же indentations менен - бул ыкма пайдалануу үчүн мыкты пан болуп саналат. Эгер жок болсо, бирок, дайыма Skillet жакшы иштейт.