Бул күрөң кант пирог бир meringue Прянигиниздин менен бышырылган. Ошондой эле Whipped каймак Прянигиниздин менен аягына мүмкүн. Бул бир жолу үчүн даамдуу таттуу болот.
Эмне керек
- 1 чыны күрөң кант (бекем ширелишкен)
- 1/4 чай кашык туз
- 2 кашык суу
- 2 чыныдан сүт (муздак)
- 4 кашык cornstarch
- 2 жумуртканын сарысы (
- бир аз сабап )
- 2 кашык май
- 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
- 1
- бышырылган тегерек кабыгы
- Meringue үчүн:
- 2 жумуртканын агын
- 4 кашык шекер
- 1/2 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
- эки казандын казандын же жогорку көмөч күрөң, кант менен тузду, суу менен айкалыштыруу.
- коюу ширеси (5 мүнөт) орто жылуулук шык.
- Эгер эки казандын жогорку Табаны колдонуп жок болсо, эки казандын чокусуна катары кызмат кыла албайт: же көмөч казан менен сироп өткөрүп берүү.
- Суу ысык чейин орто жылуулук үстүнөн эки казандын түбүнөн суунун 1 2 сантиметр жылуулук.
- жука пастасын үчүн 1/4 чыны сүт жана cornstarch Mix.
- 1 3/4 чөйчөкчө сүт кошуу; коюу, ысык сууга чейин, ысык ширеси жана тамак, тукуруш кирип куюп, жылмакай, анда дайыма козгогон, 15 мүнөттөн көбүрөөк тамак.
- , Сабап, жумуртканын сарысында салып аралаштырып, бир аз өлчөмдө кыл эки казандын кайтып, андан ары бир нече мүнөт бышырышат.
- май жана болчумун кошуу жана камырдан чейин козгойт. бир аз толтуруусун Cool жана бышырылган тегерек катмары куят.
- 325 F. үчүн чөптү
- тегерек толтуруу муздайт, ал эми кармап катуу чокулары чейин жумуртканын агын сабап кирди.
- ар дайым сабап, бара-бара күрөң кант 4 аш кашык кошуп. болчумун кошуу.
- кабыгына жайылып, толтуруу жөнүндө желпи meringue түркүктү билдирген.
- 325 F учурда болжол менен 20 мүнөттөн, же жайында чейин бышырып, карапайым ышталган.