Чай жөн гана дагы бир жолу ичүү үчүн эмес! Жөнөкөй Чай пакеттери колго жасалган таттуу салып экзотикалык даам байлаткан, колдонсо болот. Бул ыкма менен, Эрл Грей чай бул жылмакай, chewy caramels үчүн Түтүн, татаал даамын берет. Мен деңиз туз кооптонуу менен тиштүү, жакшы көрөм, бирок, шоколад, аларды табакка да даамдуу!
көп чай-даамы таттуу үчүн Hungry? Сиз бул кубаныч мүмкүн Matcha Green Tea тандалып , же Jasmine Tea тандалып алынган .
Эмне керек
- 4 Эрл Грей Чай пакеттери
- 12 алтын (1 1/2 чөйчөкчө) оор каймак
- 4 алтын (8 кашык) unsalted каймак май, бөлүп пайдалануу
- 11 алтын (1 чыны) жарык жүгөрү сиробу
- 14 алтын (2 чөйчөкчө) кумшекер
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- табуу үчүн кошумча Акталган туз, кошумча
Кантип тапсам болот?
1. Line тарабын көздөй созулган пергамент же бүктөлүп менен 8x8 унитаз жана nonstick бышыруу брызги менен Табаны чачышып ойношууда.
2. Чай пакеттери тартып кагаз Тэгдерди алып салуу. Чай пакеттери, май оор кам каймакты жана жарымын (2 картины) биригүүдө. орто жылуулук үстүнөн Табаны жайгаштыруу жана Simmer (аны кайнатып эмес,) менен аралашмасын алып. Ысыктан Табаны алып салуу бекем-орундуу капкак менен жаап, аны даам байлаткан, 30 мүнөт отура берели.
Бул билинбеген, бирок байкаларлык даамданган колледжде берет. сен абдан күчтүү даамын келсе, кошумча 15-20 мүнөткө каймакты байлаткан, мындан ары да.
3. чай баштык алып салуу жана каймактын идиштин үстүнө ар кандай ашыкча ным алып, аларды кысып, каймак салып чай даамы бардык аласыз.
4. 4-өлчөм казанды жатка сироп менен кант комбинаты жана орто жогорку жылуулук үстүнөн Табаны кой. кант таркатат жана аралашма жарага келгенге чейин кыл. Оозу менен Табаны жаап, тыгыздалуудан көмөч тарабынан кант кристаллдары жууп калат, ошондуктан, 4 мүнөт кайнатып көрөлү.
5. капкагын алып салуу жана момпосуй термометрди киргизүүгө. ал кенди термометрди боюнча 320 градус (160 ° C) чейин, козгогон жок, кант, бышырып бер. Бир жолу 320 ° F боюнча кылдаттык менен ысык кант ширеси жылуу каймакты куюп. аралашмасы эркин көбүк менен алектенгендер көп, жана температурасы төмөндөйт.
6. Ал 250 ° F жеткенге чейин, кулери, көп козгогон Cook. Бул силерге жумшак, chewy Caramel берем. Сен сөзсүз caramels келсе, 255 ° F үчүн момпосуй тамак.
7. аптапта Табаны алып салуу менен сүт калган 2 Өндүрүштүн көтөрөм, 1/2 аш кашык туз, жана кадыресе көчүрмө, андан кийин даярдалган көмөч салып Caramel төк. ал жайында чейин бөлмө температурасында, жок дегенде 4 саат же түнөп белгилейли. топтомун бир жолу, көмөч момпосуй алып, артындагы кабыгын басчу. чакан аянттарда салып caramels кесип үчүн чоң курч бычак колдонуу. келсе, Акталган деңиз кооптонуу менен толуктоо.
чейин эки апта бою бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке бул caramels сактоо.
Click Бардык Caramel Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 93 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 13 мг-дан |
| натрийдин | 9 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |