Тукумдатуу Куурулган Tofu - Tofu Schnitzel (PARVE)

Менин 15 жаштагы уулу жашылча болуп калды, ал бир нече күн анын өспүрүм табитти толтуруу үчүн meatless идиш табуу кыйын. Мен анын бир туугандары үчүн тоок schnitzel жасап жаткан башка күн, мен падыша үчүн Tofu Schnitzel чечишкен. Мен аны тукумдатуу бир Tofu тортту, кесинди, ал тоок бир бөлүгүн болсо, аны куурулган. Ал аны жакшы көрчү!

Эмне керек

• Tofu 2-нан (болжол менен 8 алтын же 250 гр ар бири)
• 1 1/2 чыны нан чакан
• Paprika, сарымсак, туз, калемпир, даамы жана петрушка
• 2-3 жумуртка
• 1/2 чыны ун

Кантип тапсам болот?

1. Drain Tofu кагын кагаз = лг = менен ороп, бир кесүү устундун астына жайгаштырылган. үстүнө кээ бир Canned жүктер жайгаштыруу аркылуу башкармалыгынын кыскартуу жөнүндө ойлон. 10 мүнөткө турсун. Tofu нан ачыъыз. Ар бир тортту алты салып даана чийиндер - ар бири болжол менен 1/4 дюйм (1 сантиметр) коюу.
2. жайпак табак менен, жыпар жыттуу май менен токочтун күкүмүн аралаштырып.
3. Башка тайыз табак, жумуртка сабап.
4. Үчүнчү тайыз идиштин ичинде, ун кой.
5. ун малат Tofu тилүү жана ашыкча күбүп салгыла. Андан кийин жумуртка салып малып, ашыкча күүп койгула. Андан кийин нан жеген малып, ошондуктан аны бир калыпта эки тараптын жабылат.
6. орто жылуулук бир чоң тутулууну жылуулук май.
7. Fry эки тараптан ысык май Tofu тукумдатуу. тарабында бир же алтын Браун чейин 2-3 мүнөткө Fry.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	944
Бардык Fat	38 г
каныккан майларды көп	8 г
тойбогон Fat	12 г
Cholesterol	312 мг-дан
натрийдин	1,587 мг-дан
Көмүрсуулар	98 г
Тамактанууга Fiber	9 г
протеин	57 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)