Жээгинде Балык жана Chips түшүп бир жылдык болуп саналат Aussie жана Kiwi көргөн . балык, адатта, туз жана сирке менен капталган ысык микросхемалардын же картошка Гребешки бир тарап менен жарык, алтын карбай (көбүнчө сыра менен) менен жабылат.
Бул күн, аны менен бирге кызмат үчүн балык жана микросхемалардын үчүн абдан норма болуп тай таттуу чили чыгы ордуна көбүрөөк эскирип Тартар соус.
карбай, мындай масатында Victoria Bitter сыяктуу кургак, жарык сыра колдонушат.
Бир сак - рецепт боткону жараянына абдан ысык майы колдонулат, андыктан тамак бышырууга ылайыктуу идиштер эч брызги мунай себеп болушу мүмкүн, аларга ар кандай суу бар экендигине ынануу керек.
Эмне керек
- 6 орто картошка (сары, мом картошка, ал тургай, орто Fries салып узунунан кесип)
- 3 чөйчөкчө canola майы (же өсүмдүк майы)
- 1 2/3 чөйчөкчө жана өзүн-өзү тарбиялоого ун
- 1/2 чай кашык туз (кошуу чачып кошумча)
- 1 чыны сыра (муздак)
- 1/2 чыны суу (муздак)
- 8-майда балык астына (Halibut же Snapper сыяктуу колдук ак балык)
- Кызмат (кошумча) үчүн:
- Тай таттуу чили чыгы
- лимон шпалдар
Кантип тапсам болот?
- орто аралашуусу идиштин ичинде, ун жана тузду чогуу ажыраткан. Клярдагы коюу каймакты окшош деп сыра жана муздак суу менен аралаштырып, бир бажыканадан колдон. эс алуу үчүн 20 мүнөт бөлүп сабоого коюу.
- Корки, картошканы Атүгүл орто кесип коюу Fries (чипсы). кагаз сүлгү картошканы сындырым нан коюп, эч кандай ным соолутат кургак сылап.
- катуу казанды май жайгаштыруу жана жогорку жылуулук үстүнөн ысык. мунай айтыла баштаганда, алар алтын баштаган чейин 3-4 мүнөт партияларында микросхемалардын биринчи жарым кууруу. бир жапкак металл кашык менен, кертик, алып салуу жана кагаз лг боюнча соолутат. чиптер ушул этапта басчубуз көрүнүшү үчүн кам көрүү менен аларды чечүүгө болот. микросхемалардын экинчи партиясы менен кайталап жараян. Алып салуу жана кагаз лг боюнча аймак.
- 1 мүнөткө же алар терең алтын түскө чейин экинчи жолу микросхемалардын биринчи партиясын кууруу. бир корончатая металл кашык менен алып салуу жана 1 мүнөткө микросхемалардын экинчи партиясын кууруу. Алып салуу жана сарптоочу.
- Ошондо деңиз туз менен Сезон чипсы жылуу кармоо үчүн өтө төмөн жылуулук боюнча мешке салып кой.
- карбай бир убакта бир балык эти малып, жумшак, ысык майга салып азайтат.
- Кук балык, 4-5 мүнөт же алтын Браун чейин, кээде бурулуп менен бышырылган. кагаз = лг = менен капталган бир плитасына балык өткөрүп берүүгө корончатая кашыкты пайдаланган. балык калган менен кайталап жараян.
- сыгып үчүн табакка жана лимон шпалдар үчүн тай таттуу чили чыгы менен плиталардын боюнча балыкты жана кертик кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1728 |
| Бардык Fat | 168 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 106 г |
| Cholesterol | 48 мг-дан |
| натрийдин | 720 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 22 г |