Сегиз Treasure Райс Pudding Chinese New Year Десерт Recipe

01 04

Сегиз Treasure Райс Pudding Chinese New Year Десерт Recipe

Сегиз кенч күрүч пудинги (八寶飯) салттуу болуп Chinese New Year десерт . аты-жөнү, бул даамдуу десерт бар сегиз "негизги ингредиенттердин" сегиз Treasure "келет". Салт боюнча Кытай адамдар мейиз же бул таттуу бир нерсе жасап, кургатылган мөмө-сегиз ар кандай түрлөрү пайдаланылат candied кышкы коон .

Эгер кургатылган же кургатылган жер сегиз ар кандай кармап алуу үчүн кыйынга турушу мүмкүн, ошондуктан бул рецепт гана жонокой жергиликтүү Кытай же үзгүлтүксүз супермаркетинин тапса керек беш чакырат жайгашкан жерине жараша. Бул дессертке колдонуп эске ала турган кургатылган жемиштер мөөнөтү, кызыл жана жашыл майдаланган өрүк бар, jackfruit же "лонган" элирип, кургатылган.

саны сегиз кытай эли үчүн бир сыйкыр саны болуп саналат. Кытай-жылы дагы бир кытай иши сыяктуу саны сегиз үндөр "FA 發". Кытай Кубок 發 бизнес бай же гүлдөп билдирет. Ошондой эле, бул десерт чынында түстүү жана татынакай болгондуктан, аны жаңы жылга ийгилик жана таттуу болуп эсептелет. Бул десерт Кытай жана Тунис да бою абдан популярдуу болуп саналат, бул болсо да, ал жыл бою жеген болот кытай New Year тамак болуп саналат.

ингредиенттер

• кант коргошун сыяктуу алчанын ууч
• кара мейиз ууч
• сары мейиз ууч
• кант саябандуу уруктардын Handful (Кытай супермаркетинин жеткиликтүү)
• 1 кургатылган өрүк
• 2 "тегерек" былжырак күрүч кумуралар (жабышкак күрүч)
• 100г кызыл буурчак пасталар (紅豆沙, кытай супермаркетинин жеткиликтүү)

татымалдарды

• 1 кашык күн карама майы
• ¼ чай кашык туз

Кант ширеси курамында

• 1 кашык шекер
• 1 кашык бал
• ½ чөйчөк суу
• 2 кашык картошка крахмалы суу (1 кашык суу менен 1/2 чай кашык картошка крахмалы менен бир калыпта аралаштырып, жүгөрү, ун менен картошка крахмалды ордун баса алат)
• Couple гүлдүн же гүл маанисин ар кандай төмөндөйт. (Кошумча)

кээ бир салт болуп калган сегиз Treasure Райс Pudding тамак-жылы ал "таттуу-себинип османтус соустун" колдонууга дейт, бирок эч кандай роза маани менен алмаштырууну эркин табууга мүмкүн эмес болсо.

02-жылдын 04

1 жана 2-кадам-кадам

1. жок дегенде 1 саатка муздак сууга тегерек былжырак күрүч (жабышкак күрүч) коюъуз. жөн гана кадимки күрүч тамак болмок сыяктуу күрүч жакага же кеме, аны тамак. ал дагы эле ысык болгондо акырын күн карама майын жана туз менен бышырылган күрүч аралаштырып.
2. орточо көлөмү идиштин айрым май жууп, жарым кант капталган Черри кесип. сүрөттө көрсөтүлгөндөй, кургатылган жемиштерди, ошондой эле кант коргошун мөмөсүн кой.

03 04

3-кадам

3. чөйчөгүндө бышырылган былжырак күрүч кой жарым жана бир аз ылдый басып, андан кийин ортосуна 100г кызыл буурчак сүйкөдү.

04 04

7 4-кадам

4. кызыл буурчак ылай жабууга былжырак күрүчтү бир аз колдонуу жана табак тегерегинде кант саябандуу кылынган уруктар жана кант коргошун мөмөсүн жайгаштыруу

5. идиштин ичинде былжырак күрүч баарын ылдый басып. 30 мүнөттүн ичинде буу.

6. кант ширеси үчүн азыктарды кайнатып бир аз идишти колдонуу. сироп коюулантуу картошка крахмалы сууга кыл.

7. плитада күрүч пудинги Flip жана үстүнө кант сироп тазалап туруъуз. Кызматка даяр.