бир зирек токтотуп жемиш sorbet тамак аягына же десерт кошуу үчүн келеби? Сиз балмуздак жасаган болсо, анда ингредиенттердин эки гана алыс жаңы же тоъдурулган жемишинен sorbet кабыл алынды.
Эгерде сен бакчада же Дыйкандын базардан жаңы жемиш бар болсо, сезондук sorbet жасап, жума келе ырахат аны катып алат. Ошондой эле sorbet үчүн тоъдурулган жемиш же ширесин колдоно аласыз. мүмкүнчүлүктөр элестетүүлөрдүн өтө эле чектелүү гана болуп саналат. кабыл алуу канталупа, алча, алмадай, лимон, кызгылт сары, шабдаалы, ананас, малина, кулпунай, жана арбуз sorbet өзгөчөлүктөрү үчүн төмөндө кара.
Sorbet ар кандай сүт азыктарын, ошондой эле сүт-эркин, чөп, же Өсүмдүк диетасынын үчүн тандалган жок. Ошондой эле эркин глютенсиз жана экономикалык даяр тоңуп калган Desserts табылган стабилизатор же сактоодо турган бирөө да жок калат.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө суу
- 1 стакан кант
- 4 чөйчөкчө канталупа (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- шекер эрип чейин козгогон эле жогорку жылуулук үстүнөн орто казанды бир жарага 3 идиштерди суу менен кант алып кел.
- жылуулук алып салуу. Баракелде.
- Process кант сиробу жана мөмө-жемиш, жылмакай чейин Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча, партияларында.
- жемиш Variant Эгер жемиш ширеси * чакырык колдонуп, бул жерде кошуу.
- Cover жана кубана 2 саат.
- 1-галлон балмуздак жасаган тоңдургуч контейнерге аралашмасын куюп, жана чыгаруучулардын көрсөтмөсүнө ылайык катып.
Канталупа Sorbet: канталупа кыйылган 4 идиштерди колдонуу.
Cherry Sorbet: Use 1 (6-кебезден) лимонад кошулмасын, береги даярдалган болот, жана 1 (16-кебезден) идиш Тизме шейки. Стрэйн жана жарактан чыгаруу массасы, каалаган болсо.
Grapefruit Sorbet: Use 3 чөйчөкчө жаңы грейпфрут ширесин жана 1 чай кашык жаңы жалбыз кыйылган.
Lemon / Lime Sorbet : Use 1/2 чыны таза лимон / лайм ширеси жана 2 чай кашык майдаланган лимон / лайм кабык.
Orange Sorbet: Use 3 чөйчөкчө жаңы апельсин ширеси жана 2 чай кашык апельсин кабык майдаланган.
Шабдалы Sorbet: Use 5 чөйчөкчө жаңы же тоъдурулган шабдалы жана 2 кашык лимон ширеси.
Ананас Sorbet: ананас майдаланган 2 идиштерди колдонуу. каалаган болсо, Комбайн менен аралашмасын кайра иштетүү кийин массасын курчуткум жана жокко чыгаруу.
Raspberry Sorbet: жаңы же тоъдурулган малинаны кайра колдонуу 5 чөйчөкчө.
Strawberry Sorbet: Use 5 чөйчөкчө жаңы же тоъдурулган кулпунай жана 2 кашык лимон ширеси.
Watermelon Sorbet: 4 чөйчөк жарып Төмөнкү дарбыз жана 1/4 чөйчөк лайм ширесин колдонуу.
Колдонуу Сиздин Sorbet
ал таза эмес, ал эми тоъдурулган sorbet мыкты болот. Сиз, аны кармоону жана эки жумадай үчүн пайдалана алат. Ал кристаллдарды иштеп жатса, анда тоңдургуч өтө узун коё жана аны жеш үчүн жагымдуу болушу мүмкүн эмес болушу мүмкүн. Сиз ар дайым анын ордуна жылуу жемиш ширеси катары колдонуу үчүн, аны ысык, же йогурт менен аралаштырып, бир Smoothie салып боло алмак.