Hot кайчылаш булочка байыркы кудайларына курмандык үчүн жасалган таттуу нандардын катары узак тарыхка ээ. диндер пайда жана өзгөрүп, Ыйсанын жолдоочулары үчүн атайын нан жана жакшы жума күнү жыл сайын жеш керек ысык кайчылаш булочка кабыл алынган.
Бул негизги ысык кайчылаш булочка рецепт 9 ири рулондо же 12-майда Мөл бөлүүгө болот таттуу камыр түзөт. Ар бир түрмөк ал таттуу тиш, же бир нече таттуу тиштери бар ар бир киши үчүн өзгөчө мамиле жасап, бир жыргалчылык таттуу көркүнө тиштүү болот.
Эмне керек
- Булочка үчүн:
- 1 12-ет. OZ. мүмкүн сүт бууланган
- 1/2 чыны май (эриген)
- 1/2 чыны кант
- 1/2 аш кашык. туз
- 1-1 / 2 косыныз. ачыткы
- 1 жумуртка (уруп)
- 1 аш кашык. корица
- 1 аш кашык. даярдалат
- 5 чөйчөкчө ун (ар-максаты, болж.)
- Упасы үчүн:
- 3/4 чыны кант (confectioners)
- 1 косыныз. сүт
- 1 косыныз. май (эриген)
- 1/3 аш кашык. бадам көчүрмө
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен бууланып, сүт менен сары май менен сүйөлү. кант, туз, ачыткы жана кошуу. кант эриген чейин кыл.
- сабап, жумуртка, кабыгынан жана Nutmeg аралашпайт. Акырындык менен ун менен аралаштырып, жумшак камыр пайда болгонго чейин бир учурда бир эле чөйчөктү.
- 5 минута убакыт ичинде камыр жууруп жатышат.
- заъын чөйчөккө салып камыр Пут жана жогорку майлап жатат деп камыр салып.
- Жаап, 1 саат жылуу жерде пайда көрөлү.
- Камырды жайып, күйгүзүү жана аба Көбүктү жууруп. 9 ири рулондо же 12-майда Мөл салып камыр бөлгүлө. Мөл кирип Маанилеш жана майлап бышырган же куки баракта кой.
- Cover 30 45 мүнөт же өлчөмдө кош чейин пайда көрөлү. Ар бир булочка чокусуна (милдеттүү эмес) боюнча X Slash.
- 350 F учурда болжол менен 45 мүнөт же кылган чейин бышыр. Меш алып салуу жана жагымдуу кылып муздатып алыъыз.
- кичинекей идиштеги салып упасы ингредиенттерди аралаштырып. көркүнө менен наабайканасы үстүнө крест жаса.
Нан бышыруу сунуштар:
- Бул ыкма менен жумуртканы кездешпейт жана 1/4 чыны суу менен алмаштырууга болот.
- Жумуртка ордуна жумуртканын ордуна колдонсо болот.
- бир желдетилчү идишке жана муздаткычта сакталган ачыткы болгула. Жылуулук, нымдуулук, аба ачыткы жана чыгыштан батышка чейин нан камыр тоскоол өлтүрөт.
- Store ун бузуп, аны сактап калуу үчүн туура.
- Бул ыкма менен сүт ар кандай түрүн пайдаланууга болот: бүт сүт азыгы, аз май ж.б. сүт да алмаштырылышы мүмкүн бууланган суудан жана чала кургак сүт .
- Үчүн сүт бар кургак сүт кайра столдун . ыкма менен сүт ордуна суу кошуп көп кургак сүт кандай амал колдонот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 244 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 49 мг-дан |
| натрийдин | 257 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |