Сүйүктүү жемиштер жана жашылча тамак даяр болгондо чыгып табуу.
Катталган:
Катталган тропикалык жана жылуу, нымдуу климаты жакшы өсөт. Көпчүлүк Катталган өстү жана Индияда жеп жатышат. Бирок, алар азыр башка жерлерде өстүрүлөт. Катталган өстүрүү үчүн мыкты кээ бир райондордо Мексика, Панама, Ямайка, Тринидад, Тайланд жана Азиянын көп боюнча түштүк болуп саналат. Кошмо Штаттардагы Florida мамлекетинин түштүк бөлүгүн, ошондой эле тема боюнча жакшы климат.
мангонун бир нече түрлөрү марттын аягында бышат сыяктуу башка "Rosigold," алдында жегиле даярбыз.
Көпчүлүк сорттор оона салып жемиш бир нече кеч bloomers менен июнунда июлда бышат.
Мексикада өскөн Катталган кээ бир түрлөрү "Manilita" май жана "Tomy" айланасында тамак даяр, "Sensacion", "Ataulfo" жана жылдын июлунда боюнча жеткиликтүү "Маниланы" кирет. Мексика ошондой эле тема экспорттойт.
Америка Кошмо Штаттарында, сен "Томми Аткинс" мүмкүн ", Torbet", "Kensington", "Хейден Глен", "Lippens", "Van Дайк" жана "Sensation".
Помидор жана Tomatillos
Tomatoes Алгач Түштүк Америкадан келип, испандар аркылуу батыш киргизилген.
мисалы, "Рома", "Beefsteak", "Гилас" жана "жүзүм" сыяктуу көптөгөн түрлөрү көп бар. томат-бүлөнүн башка мүчөсүнө алардын тамак алдында жок кылынышы керек болгон ичке тазаланбаган бир аз кыйын жашыл жемиш "Tomatillo" болуп саналат.
Мексикада Тарт-жылы, жашыл Tomatillo бир Почини жана jitomate кызыл, тоголок помидор деп аталат.
Tomatoes-июнда кубулган башталат жана баш оона айына чейин улантат. Сиз дагы сентябрдын башында бир нече майда мүмкүн. tomatillos узак мезгил-жылдын май айында башталган жана жетинин айында аяктаган бар.
дан
Жатка адамдардын айдоо жана кароосуз жаратылышта жашап кете албайт болчу. жөнүндө 7000 жыл мурун Борбордук Америкада Жергиликтүү жапайы чөптүн чейин эгин иштелип чыккан.
Бул бара-бара түндүк азыр Кошмо Штаттардын түштүк-батыш деп аталган аймакта жана ошондой эле түштүк чейин Перу эле жайылып тараган. Колумб Американы ачкан кийин, ал киши кайра кайтып, эгин алып Europe аны тааныштырды.
Жүгөрү көптөгөн түрлөрү ак, же кызыл же күрөң данынын индиялык эгин болуп саналат ", Flint" кирет жана башка катары пайдаланылат. Эгер азык-түлүк дүкөндөрүндө таба боорукер Коламбус өчүрүп жегенге болот "Sweet" болуп саналат. "Талаа" жатка мал үчүн тоют кайра иштетилет эмне жатат.
"Таттуу" жатка да көп буудай жана аз, таттуу буудай бар аз агы бар Желтые катары жиктелет.
Жатка сезону-сентябрына чейин, май баратат. жатка мыкты кант акырындык менен аны анча таттуу кабыл крахмалга кайрылып, анткени чогултууга кийин дароо колдонулат.
Башка Seasons
Банандын Year тегерек
Green Чили август - September
Red Чили Май - November
Apples август - март
Пияз July - март
Pumpkin calabaza август - март