Mr. Greatbar мырза Goodbar таттуу үлгүсүндөгү классикалык арахис жана шоколад Кенди бар. Ал жөн гана 2 ингредиенттер мындай канааттануу момпосуй жарата алат деп укмуш экен! туз бай Шоколад толугу менен бышырып контрпункт алып келбейт, анткени туздалган таанылат, пайдалануу маанилүү. Ошондой эле, туздалган жаъгак же туздалган бадам менен айырмаланып, эксперимент, бирок бирдей даамдуу, момпосуй бар болот.
Бул ыкма менен тартып алууга Кенди тордун саны сенин калыптарга өлчөмүнө жараша болот. арык болсо, стандарттуу-көлөмү Кенди бар муляждар, бул ыкма тууралуу 10 1.5-OZ куймаларды алуу боюнча планы. Мен да көгөрүп туруп, аларды кабыл алуу үчүн көрсөтмөлөрдү камтыйт.
Эмне керек
- 1 LB шоколад Кенди каптоо же жарым-жартылай таттуу шоколад
- 1 чыны (5 гр), туздалган арахис, корулдак кыйылган
Кантип тапсам болот?
1. момпосуй бар көкту колдонуп жаткан болсо, анда бизди таза жана кургак экендигине ынануу керек. Эгерде ал жок болсо, сокур кагаз же пергамент кагазы менен тизилип бир банк түзөт.
2. Кыймылсыз жарым-таттуу шоколад колдонуп жаткан болсо, # 5 төмөндө жумшартуу боюнча көрсөтмөлөрдү окуп берди. Сиз шоколад Кенди өткөрчү колдонуп жаткан болсо, микротолкундуу-коопсуз чөйчөккө өткөрчү кой. Ысып алдын алуу үчүн ар бир 30 секунддан кийин козгогон, 30-экинчи Стройдогу Бөлөк.
Жылуулук жана каптоо жылмакай, эрип, жана мп эркин чейин козгойт.
3. Шоколад менен майдаланган таанылат кошуу жана ал. Даяр калыптарга салып аралашмасын Spoon жана бурчтары жана тоо жаракаларынан бардык салып жетет текшерип, бир да коюлсун жайды көтөрөм. Муздаткычка бизди шоколад коюп, бери дегенде, 20 мүнөт. топтомун бир жолу, өөдө-ылдый көкту буруп, шоколаддын бошотууга акырын, аларды таптап.
4. көкту пайдаланбаган учурда, анда даярдалган бышыруу барагында көздөй шоколад аралашмасынан жайылып, төрт бурчтук жука катмары аны жайды. шоколад, ал толугу менен аныкталган, бирок суроом бар чейин отуруп, шоколаддын салып линияларын счет бычак колдонуп көрөлү. Муздаткычка ал шоколад бекем чейин, андан кийин сындырып же башка сиздин шыргыйларды түзүү гол багыттары боюнча кесип.
5. Сиз шоколад каптоо, реалдуу жарым-таттуу шоколад колдонуу керек болсо, мен жогорку шоколаддын жөн гана аны ээрип ордуна жумшартуу сунуштайбыз. Сиз бул жумшартуу жөнүндө көбүрөөк биле алабыз. негизги пайдасы шоколад бөлмө температурасында жалтырак, бекем болуп, жакшы болот деп, "мурда". Аны нымдаш үчүн келбесе, анда жөн эле жогоруда айтылгандай эриген шоколад колдоно аласыз. ылай Шоколад Мен бөлмө температурасында жумшак же жабышчаак түшүүсүнүн шоколаддын алдын алуу үчүн, кызмат кылууга аз чейин муздаткычка сиздин момпосуйларды сактоо сунуштайбыз.
6. чукул шоколад колдонуу үчүн, момун болуп шоколад бир шоколад термометрди жана 1 LB (I шоколад сүрүндүсү сунуш жок) керек болот.
Сиздин шоколаддын төрттөн бир жөнүндө эч бир нерсе ажырата албайт, ал эми азыр алып барып койду. чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколадды калган үч-төрттөн кыйып, жана радиорелелик коопсуз чөйчөккө салып кой.
7. микротолкундар менен 30-экинчи үстөк менен майдаланган шоколад болгон күмүш табак менен. ар бир 30 секунддан кийин кыл, ошондой эле жылуулук жана шоколад толук эриген жана жылмакай чейин козгойт. бир момпосуй термометрди кыстаруу жана шоколад 115 F (46 С) текшерип көр. Эгер жок болсо, бул даражага жеткенге чейин бир нече секунд, аны ысык.
8. эрип шоколад болгон күмүш табак, шоколадды калган чычаланы кошуу, жана киргизүү акырын козгойт. чоң чычала эрий дээрлик дайыма кыл. жылуу шоколад кыйылганын, шоколад, эрип кетет, жана кайрадан кошо шоколад жылуу шоколад температурасын түшүрөбүз.
9. 90 F (32 С) чейин тарап кеткенче, ал жерде муздап, ал эми шоколаддын түрткү бер. пергамент кагазга шоколаддын бир аз сыйпайт чукул текшерип, бир нече мүнөттөн кийин ага төгөрөктүн айланасында башташы керек. бирок жоош жок болсо, анда ал дагы бир даража же эки муздак болсун, андан кийин дагы бир жолу сынап. Кийин чукул, жогоруда баяндалган peanutsas аралашпайт жана шоколад бекиткичтерин калыптайт.
Click Бардык Кенди бар Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык Peanut Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 351 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 11 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 8 г |