Салыштырганда поляк картошка өткөргөндо же pyzy Бул рецепт, камыр чийки, темир торлуу картошка, жана бышкан, эзилген картошка бирге пайдаланат kopytka бышырып, эзилген картошка менен жасалат.
Бул салышы салыштырып български Zeppelin же cepelinai камырдан.
Эмне керек
- 2 1/2 мина жашыруун картошка (кесилген)
- 2 ири жумуртка (уруп)
- 1/2 чай кашык туз (же даамын)
- 4 алтын бүт максаты ун (зарыл эле же андан да көп)
- 1 кашык картошка уну
- Гарнирлер: 5 алтын Кишка (же кесимчелер кесинди бекон)
Кантип тапсам болот?
- Жетиден салып жарым картошка (экинчи жарымы баарын таштап, бышпаган) Кесип жана аларды тамак бышырып, туздалган суу конкурска чейин. Апенди жана Маш же ири идиштеги foodmill жана орду менен тарт.
- Ошол эле учурда, абдан жакшы н пайдалануу менен тамак-аш иштеп колуна же бүт картошка (силерди кереги жок) аарчуучу. торлуу картошка менен зыгыр буласынан токулган сүлгү же cheesecloth бир нече кабат Аларды жайгаштырам, бурмалап жана картошка бардык суу агызып үчүн идиштин үстүнө жабышсын кысып Drain. Save картошка крахмалды чөйчөктүн түбүнөн үчүн жайгаштырган (бирок суу) жана майдаланган карт менен бирге табакка сыгып-чыгып, картошка менен кой.
- жумуртка, туз, эки министр Б.Йылдырым кабыл кошуп, тапталган качан аралашма анын өзгөрөт өткөрөт жетиштүү ун кошуп, жакшылап аралаштырып. Колдонуу аз төмөндөтө ЖЕ floured колдорун, топторду салып камырдан ролл жөөлүбөгөндүгүн. бир жарага туздалган суу көп кастрюлясына алып, өткөргөндо төмөндөдү. Кук 4 5 мүнөт же чейин Манты жогору сүзүп чыгууга. Даамын doneness үчүн тест . сарптоочу үчүн colander үчүн кургум кашык менен коюп алып салуу.
- Ошону менен бирге эле, алтын Браун чейин плитаны чочконун же кесинди-ашы кууруу. бир кызмат плитасына бышырып коюп берүү-ашы жана тамган үстүнөн кашык. Эскертүү: келсе, чыйратылган майдаланган пияз даамды кошумча катмары үчүн эт менен куурулган болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 698 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 265 мг-дан |
| натрийдин | 1,746 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 83 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 31 г |