Бир canelazo каалаган Түнкүсүн суук Анд-же бир суук түнү жогору сени жылытат, Түштүк Американын бир даамы менен. Ал, негизинен, Замбия менен байланыштуу, бирок ал ошондой эле Колумбия, Перу, түндүк Аргентина тоолуу көргөн эмес.
Бул күрөң кант, кабыгынан жана тиштери, апельсин жана лаймдын ширеси, ошондой эле белгилүү Колумбиялык чъп "Aguardiente", же firewater жасап жатат. Сиз ингредиенттер ысык Стакандан сыяктуу көп тарткыла, ошондо туура болот деп ойлонушу мүмкүн. Бул Түштүк Америкалык Крон-Aguardiente менен ысык сурабады болот.
Aguardiente ар кандай булактардан ликер бийик-алкоголь-мазмун ичимдиктери жалпы термин. Сиз Aguardiente таба албай, алар Түштүк Америкадагы ичип боорукер канттан, ошондуктан ром көп орун алат жасалат.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө суу
- 2/3 чыны жарык күрөң кант
- 2/3 чыны кара күрөң кант
- 1 акиташ Сок
- Бир ууч туз
- 1 чай кашык бүт тиштери
- 4 6 корица таяктар менен
- 1/2 чыны апельсин ширеси
- 4 алтын (же даамын көбүрөөк) Aguardiente же ром
Кантип тапсам болот?
- суу, кант эки түрдүү лаймдын ширеси, туз, бир жарага чейин кесилет жана корица таяк алып келгиле.
- 5 10 мүнөт мөөн.
- жылуулук алып салуу жана апельсин ширесине козгойт.
- Aguardiente кошуу же ром, даамын татып.
- кайнатпай туруп капты. Бул жара болсо, спирт жок бышыр +.
- Стрэйн жана ысык кызмат.
бир Canelazo түн
December- же Май-эч нерсе көп суук күндөрдө терең бир canelazo түн да кызыктуу болушу мүмкүн.
сиз озунуздун досторунузду чогултуп күркүрөгөн от жагышат. Андан кийин бул жылынып canelazos бир чоң партиясын түзүп, ага жагымдуу жана көркүн ача кечинде бар.
Ошондуктан, бул сыяктуу таттуу жана билген, бирок күйүп ичимдик менен таттуу?
аларда камтылган чие же Алкожа менен стилтон ичинде кызыктуу сыр, каякка чыгып жатып, кичинекей тосттор менен кызмат.
сыр менен жумшак Даталар катуу партиялык жеңил тамак болуп саналат. Сиз каймак, сыр менен ур жана даамдуу таттуу майдаланган кант, аларды жылдырып болот. Же эт, аларды ороп, бул классикалык боюнча дагы бышырып алуу үчүн каймак, сыр жана бадам же көк сыр менен pecans менен ур. маскарпоне, эчкинин сыр, райкан, аларга Мисс жана бул колдуна-озунорго бир италиялык чыгаруу үчүн бургер менен ороп.
Круассаны менен бирге даамдуу коруктардын жана тапта кичинекей кумура чыгып нандыкындай . Дагы бир параметр мейиз, жаъгактар менен кургатылган өрүк, Жапырак жана алмадан толгон түпкүч болуп саналат.
Shortbread сыяктуу Cookies, кант, кара-ак (жарым шоколад жана жарым Vanilla менен, агала кант токоч), мексикалык тойго дубаналардын жана Pecan sandies бардык ачуу жана билген canelazos жакшы.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 384 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 102 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 84 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 1 г |