Бул куурулган sunchokes рецепт ал алат, ошондой эле ар түрдүү болуп саналат; Тандырга, таза, бир жеңил тарап бир табакка колун салып, аларды, же бир суук салаты үчүн татымал, бир катар менен чачсын. Sunchokes, катары да белгилүү болгон Иерусалим artichokes , бир аз таттуу жана бир жаттаса nutty жыты бар. Алар чыгыш Кошмо Штаттарга эне жана жакында French ресторандарга боюнча менюда боюнча багытталат жатышат.
Эмне керек
- 2 мина sunchokes кубатуулугу тазалап, кесип,
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
- очокто Preheat үчүн 400. зайтун майы, туз жана калемпир менен майдаланган sunchokes чачсын. көмөч баракта же тайыз кууруганда көмөч бир катмары менен татытылгандай sunchokes уюштуруу.
- Алар алтын Браундун бурулуп кеткенге чейин, 40 мүнөт sunchokes бышырып. мешке ысык sunchokes кызмат же кийинип ыргытуу жана салат аларды суук кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 201 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 352 мг-дан |
| натрийдин | 67 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 24 г |