Куурулган Pecorino жана калемпир менен Asparagus

Бул куурулган жашыл рецепт тез, жеңил, даамдуу жана кооз. катуу туздуу сыр жана лимон жаркыраган кысылып менен жупташтырып Asparagus мыкты алып жана даярдоо үчүн эле мүнөт талап кылынат. жазында жана жайында, бул Чакан кечеден өткөргөн боюнча табитти, анда кеминде 10 мүнөт талап кылынат катары кызмат кылууга жана коноктор ар дайым аны сүйүүгө аракет кылгыла. Элдин өлчөмү жана мүнөзүнө жараша, коноктор жеке найза кармап алып, алардын колдору менен тамак берип, коктейл тиле эмес, тамак-аш жана айрылар менен кызмат кыла алабыз. Бул, чынында эле, жөн эле, бирок партиялар боюнча кызыктуу жана стихиялуулугун тийиштүү жөнгө салууну жана сезимдерин кошот.

Эми суроо: Эмне үчүн Pecorino пармезан ордуна? Pecorino Романо жана Грана Padano килограмм үй-бүлөсү да бар, экөө тең PARMIGIANO-REGGIANO аз кымбат. Мындан тышкары, эки чачын жакшы эрийт, ошондуктан бул тамакты жакшы иштейт. испан тамактануу айлануусу үчүн, Manchego даамдуу болот.

Эмне керек

• 1-топ жашыл (мурутун)
• 2 кашык зайтун майын,
• 1/4 чыны Pecorino Romano (же Грана Padano сыр, чачын, даамын)
• 1/4 лимон
• 1/2 чай кашык туз
• 1 чай кашык кара мурч

Кантип тапсам болот?

1. бир калыпта чейин зайтун майы жана туз менен high.Toss жашыл найза боюнча Preheat бройлер тегиз бышыруу баракта coated.Spread, сүрүп качуу же overlapping.Broil 4 minutes.Check үчүн doneness үчүн, бышыруу баракты жана бройлера банк барагын кайтып бурулат күбүп салгыла. doneness үчүн көп текшерүү, 2 же 3-майда сегменттеринде да сенатор бер.
2. , Мешке коюп, бир аз тамак кызмат жылуу микротолкундар менен жылытуу (табактагы сууга бир аш кашык менен, андан кийин кургап) же жылуу суу (жана кургатуу) алкагында иштеп жатабыз.

1. бир кызмат табактагы тез бройлера жана жерден Asparagus жок. Cover башаламан Pecorino чачын менен Romano же Грана Padano cheese.Squeeze бүт all.Grind кара калемпир үстүнө лимон табактын, generously.Serve дароо эле.
2. Жасалуу убактысы жашыл найза өлчөмү жана туурасынан жараша ар кандай болот.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	68
Бардык Fat	6 г
каныккан майларды көп	2 г.
тойбогон Fat	4 г
Cholesterol	5 мг-дан
натрийдин	32 мг-дан
Көмүрсуулар	2 г.
Тамактанууга Fiber	1 г
протеин	2 г.

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)