Капуста зире, картошка, бул сорпосу негизделген капуста аралашмада Порей менен эле кетет.
Browning картошканын ингредиенттердин эс кошуудан мурун бир аз шорпо үчүн жакшы даам кошот, ал meatless же жашылча-жемиш, ошондой эле калдыктар менен жана corned уйдун кызмат болот. Бул шорпо йлъш бир аз оор болгондо сонун биринчи багытын түзөт.
Эмне керек
- 1 кашык май
- 12 алтын картошка (бир чоң, кесилген жана кесилген)
- 1/2 1 чөйчөк Лик (тазаланган жана майдаланган, бир чоң Порей 1/2)
- 1 2 кесилет, сарымсак менен (чабак)
- 3 чөйчөкчө сорпосу (vegetarians үчүн жашылча шорпосу)
- 1/8 чай кашык кургатылган майоран (чымчып)
- 1/8 чай кашык зире уруктар (бир аз кыйналган)
- 8 алтын капуста (1/4 башчысы, ичке кесимдерге кесинди)
- даамы Black калемпир
- Туз даамын
- 1 чыны ак төө буурчакты бышырып (жуудум, шыпкап)
- 1 стакан эт (мисалы, майдаланган corned Уй же Дели эт болуп калган,)
- Гарнирлер: зайтун майы Себелеген жамгыр
- Гарнирлер: майдаланган килограмм сыр
- Гарнирлер: майдаланган петрушка
Кантип тапсам болот?
- көмөч казанга майды ысытып. 1/4 дюйм кесимчелер жаткан картошканы кошуу. 5 мүнөт же андан көп Brown, күчөтүп, алар өтө көп көмөч менен биригет да жок.
- Кошуу жарып, Et'ime жана сарымсак жана Sauté үчүн дагы 2 мүнөт.
- ар кандай ышталган чекесинен жумшартып сапат, кошуу, сорпону, майоран, көмөч казанга үчүн зире. картошка кылган чейин мөөн, 10 мүнөт.
- Эскертүү: Бул жерде, силер тамак кызмат кылууга даяр эмес болсо, анда ал 5 отура алат - кызмат чейин 10 мүнөт. Бул качан жеген болсо ал dente болушу керек, анткени overcooking чейин капуста турат.
- капуста кошуу жана кээ бир тиштеп жер калемпир жана 5 мүнөт тамак жасап, же капуста жумшак, бирок overcooked эмес, чейин.
- сорпо даамын жана, эгерде зарыл болсо, туз кошуп. Мен бир аз туз жана жашоочулар дасторконго туз, бирок (1/4 же бир убакта 1/2 чай кашык) кошуп жатканда сак болушу үчүн, аны көбүртүп жок экен дедим.
- Сиз буурчак же эт кошуп жатса, Кудайга кызмат кылганга чейин жана жылуулук аларды козгойт.
- Кызмат кылгыла, ошондо силер каалабагандай эле, зайтун майы, майдаланган сыр же петрушка менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 338 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 650 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 63 г |
| Тамактанууга Fiber | 14 г |
| протеин | 20 г |