Кантип Royal упасы жетиш үчүн - жумуртканын агы бир нерсе ажырата албайт
(С) 2008-жылдын Элизабет LaBau, уруксат About.com, Inc.
Бул жөнөкөй падышалык упасы рецепт момпосуй, токоч, ачыткысыз нан, комоч үйлөрдү кооздош үчүн колдонулушу мүмкүн ак, оор упасы өндүрөт. Royal упасы абдан катуу ырааттуулук кирип калат жана жагымдуу касиет ээ эмес, ошондуктан аны жеш керек дегенди эмес, майда орнамент тийсе же азыктарына корголгон болушу керек. Бир жонокой басып чыгаруу үчүн, бул көрүп Royal Icing салышы .
үч жумуртка бөлүп көрсөтүү менен башталат. Бул суук жумуртка бөлүнгүлө, бирок, жумуртканын агын бул ыкма үчүн бөлмө температурасында болушу керек эстен чыгарбашыбыз женил болот. жумуртканын агы менен сарысы колдонуунун кандайдыр бир белгилери бар экендигине ынануу керек. (Сиз сарысы жокко чыгаруу же башка пайдалануу үчүн, аларды сактай алат). жумуртканын агын бөлмө температурасында жылытып жатканда, аралаштыргыч табак силер аралашуу табак мунай жана башка калдыктардан, изи да калган жок бар болсо жакшы, ал-жумуртканын агын аны жууп жана кургатуу орундатып менен колдоно турган даярдайт.
02-жылдын 04
Буларсыз биригүүдө
(С) 2008-жылдын Элизабет LaBau, уруксат About.com, Inc. бир туруп режиссерун таза, кургак чөйчөккө, жумуртканын агын, майдаланган кант 4 чөйчөктөрдү коюшсун, жигит менен ½ кашык каймакты кой. бажыканадан тиркөө менен аралаштыргычка туура жана аралаш чейин аз ылдамдыкта бирге ингредиенттердин баарын уруп.
аралаштыргычка токтотуу жана ар кандай укуксуз майдаланган кант алуу үчүн чөйчөк жагын ылдый шыпырып салам. Кол аралаштыргыч Бул ыкма, бирок, сыягы, туура ырааттуулук үчүн упасы алуу үчүн көп убакыт талап кылынат үчүн колдонсо болот.
03 04
Упасы Whip чейин Stiff
(С) 2008-жылдын Элизабет LaBau, уруксат About.com, Inc. табак менен ылдый түшүрүп, эки жагын тилип кийин, аралаштыргычка өчүрүп жана абдан коюу, жылтырак, катуу ак чейин орто ылдамдыкта аралашмасын сабап. Бул, сыягы, кыйла узак кол аралаштырганы менен, болжол менен 7-10 мүнөт талап кылынат.
ал муктаждыктары үчүн жарактуу экенин камсыз кылуу түзүмүн текшерүү. Эгер күчөтүү деген талап болсо, ушул жерден бир аз кумшекер кошуп.
04 04
упасы бүтүрүү
(С) 2008-жылдын Элизабет LaBau, уруксат About.com, Inc.
Сен деген бир эле түстү боёш үчүн келсе, казанга тамак-аш организмге бир нече тамчы кошуп, боечу бир калыпта бөлүштүрүлгөн чейин бир нече секунданын үчүн аралаштырууга болот. Бирок, бир нече ар кандай түстөрдү кылып келсе, бир нече ар башка идиштерге салып деген бөлүп жана колу менен тамак-аш арабтардыкындай козгойт.
Royal деген өтө оор ырааттуулук менен кургатат, ал кийин даярдалган деп белгилөө баштайт. анда аны колдонордон мурун, күч алып келген деген алдын алуу үчүн, кылдат кагаз сүлгү жибитип идиштин ичинде көркүнө үстүнөн кой. Бул деген жаап үчүн абдан маанилүү! Ошо сыяктуу эле, силер көркүнө менен кондитер кап жана куурлары акылдарын колдонуп жаткан болсо, артка катуу баштыкты жок, ошондуктан упасы учунда колдонулбаган убакта тегерегиндеги нымдуу кагаз сүлгү ороп учунда кургак эмес, эркин бурмалап.
температура, нымдуулук жана колдонулган көркүнө өлчөмүнө жараша падыша деген арыз 15-60 мүнөттүн ичинде катуулантып керек. упасы жумшак жана жабышчаак болуп калышы мүмкүн эле, таш падышалык көркүнө менен эмес, муздаткычка өнүмдөрдү кылгыла.