Жай-меши Шишкебек кабырганы же чочконун этинен

Шишкебек чочконун Түштүк адистиги болуп саналат. классикалык ыкмада бышырып, бир ин көп саат жана ноу-хау көп талап кылынат. чочконун этинен же кабыргасы колдонот Бул барундуки рецепт сиз кечтери же бош эмес дем алыш күнү, аларга кубаныч барбекю каалоосу боюнча чочконун Шишкебек берет.

Бул ыкма менен, чочконун чаап, өлкө стилиндеги кабыргасы, же кабыргалар чочконун-барк үчүн vinegary Каролина стилинде жай-бышкан менен бөтөнчө бир үй соус жатат. каалаган болсо, чочконун этинен же запастык кабыргасынан үчүн өлкө стилиндеги чочконун кабыргасы алмаштыра алмак.

Эмне керек

• 6 8 чочконун чаап же запастык кабыргасынан 3, тирөөчтөр, кичинекей бөлүктөрүн таштады
• 1/4 чыны майдалап, пияз
• 1/2 чыны кыйылганын, сельдерей
• 1 чыны кетчуп
• 1/2 чыны суу
• 1/4 чыны лимон ширеси
• 2 кашык шекер
• 2 кашык Worcestershire чыгы
• 2 чоъ кашык сирке
• 1 кашык горчица
• 1/2 чай кашык туз
• 1/4 чай кашык калемпир

Кантип тапсам болот?

1. барундуки салып порту тийбей койду. Сиз spareribs колдонуп жаткан болсо, кайнатып же ашыкча майы кээ бир жоюу үчүн 30 мүнөт, аларды бышырып. Апенди жана барундуки салып койду.
2. чогуу пияз, сельдерей, кетчуп, суу, лимон ширеси, күрөң кант, Worcestershire соус, уксус, сары кычы, туз, ошондой эле камырдан чейин калемпирди аралаштырып.
3. чочконун этинен же кабырга үстүнө соус аралашмасын төк.
4. эт назик жана барбекю, татуу менен бышырылган чейин 8 10 саатка Cook.

тараптар

Шишкебек чочконун эти менен кадимки тараптар уксус же майонез бар slaw , картошка, салат, же кыстыбы. Кыялы ошол эт менен кызыл капуста slaw же Блошка картошка менен бир аз жогору. бул жай болсо, тизиле жайгашкан бышып жатка даамдуу шерик кылат. Макарон жана сыр же муздак макароны салат да Конбрид, жүгөрү пудинги же помидор-бадыраң vinaigrette кийинип-жылы салат сыяктуу, Шишкебек чочконун этинен менен жакшы иштейт. Сиздин сүйүктүү муздак сыра Бул менюда менен көп барат. тамак алып тегеректеп шоколад Fudge катмары торт, алма шумдуктай тамак аш, же Cheesecake сыяктуу бардык америкалык отурат кызмат кылгыла.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	155
Бардык Fat	7 г
каныккан майларды көп	4 г
тойбогон Fat	2 г.
Cholesterol	21 мг-дан
натрийдин	580 мг-дан
Көмүрсуулар	20 г
Тамактанууга Fiber	1 г
протеин	6 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)