Брокколи жана сыр даамдуу жыйындысы болуп саналат, жана андан кийин сиз бир Каттама камыр менен бирге эки, атүгүл балдар жылдырып аны жеп-жутат +. бир үй-бүлө тамакка же Shavuot үчүн жеңил сүт тарап табактын катары балык менен Broccoli Сыр песенка кызмат кылгыла.
Мири анын Recipe Testing ноталары жана сунуштар:
брокколи аралашмасы менен Каттама жайылтуу жана желе-ролл образын түзүү, аны тоголотуп деп аталган алгачкы рецепт, бирок бул түрмөк китепке ички боюнча бышпаган Кондитердик алып келиши ыктымал. Эгер улана стилиндеги түрмөк үчүн аракет кылгым келет, анда ал кондитер аркылуу тамак деп тур салып, бүрүшүп түрмөк чийиндер, жана пергамент тигилген банк баракта аларды түз коюп, жакшы идея экен. Сиз жейбиз эмес, керек болсо, төмөнкү insructions айтылгандай бир жыйынтыгы стилиндеги түрмөк fillin чейин, ороо.
брокколи толтуруу өтө жумшак болуп саналат; Эгер сиз дагы кооз агентке артык болсо, сыр аралашмага зайтун майы менен жаңы майдаланган сарымсак sauteed кошуу. Же болбосо, аралашманы Nutmeg, же жаңы майдаланган чөптөр бир чымчым кошуп аракет.
Каттама кылдат бул салышы чейин эритилгенде керек. Бул бир нече саат кетиши мүмкүн, ошондуктан ошого жараша план!
Эмне керек
- 1 пакет / 17ounces 14 кондитер барактарды кетишкен (эритүү пакет багыттары боюнча)
- 1 кап / 16 алтын брокколи (селейип, майдаланган)
- 1/2 чыны быштак (же Ricotta сыр)
- 1/3 чыны Swiss сыр (же чеддер, майдаланган)
- Кошумча: Адал же туз
- Кошумча: тиштеп майдаланган кара мурч
- Кошумча: сарымсак порошок
- 1 чоң жумуртканын сарысы (аз таяк)
Кантип тапсам болот?
1. Preheat меш 350 ° F га чейин (180 ° C). пергамент кагаз менен чоң чабуусунун банк баракты тизилишет.
2. чоң казанды Broccoli кой. Кук пакет багыттары, жетиштүү жумшак чейин брокколи бир айры менен майдалап чейин ылайык. бир colander жакшы Drain. казандын үстүнөн colander коюу жана Broccoli майдалап катары сыктым айрылышына (Аллах суу кармап менен Broccoli майдалап.
3. чоң табак менен эзилген Broccoli өткөрүү. быштак же Ricotta сыр жана майдаланган Swiss же чеддер быштак кошуу. жакшы Mix. пайдалануу болсо, туз, калемпир, сарымсак, порошок колдонуу менен чачсын.
4. жаз камыр жана жонго эки тарапты мука. тик салып акырын чыгып Roll. брокколи жана сыр аралашмасын Spoon камырдан бир узунунан түшүп, 1-дюйм чек чокусуна бирге кетип, ал эми төмөн. көп аягында тартып толтуруу айланасында камыр жылдырып баштайт. толтуруу кыска учтарын, бүктөп, анда брокколи-сыр аралашманын бардык ичинде ушунчалык камыр тоголоктоп улантат.
5. түшүп даяр куки баракта ролл оюк-тарабын болуп жатканын. буу качып кутула албайт, ошондуктан Кондитердик жогорку катмары аркылуу бир нече көрүнөт кесип бир курч бычак колдонуу. жумуртканын сарысы менен чойросундо катмарын тазалап туруъуз. болжол менен 30 35 мүнөткө чейин камырды мешке салып бышырып, түрмөк, менменсинүү жана алтын чейин же.
Variation: брокколи сыр аралашмага sauteed козу карындардын кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 578 |
| Бардык Fat | 38 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 161 мг-дан |
| натрийдин | 448 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 17 г |