менин апам жашаган Santa Fe, ар бир үй-Christmas убакыт Bizcochitos деп аталган анис-даамы күкүм кылат. Шөкөттүү үбөлөнүп анис үрөн жана кабыгынан менен даамы Bizcochitos ысык шоколад бир кружка менен даамдуу болот.
Эмне керек
- 1 чыны
- кыскарышы же чочко майы
- 1 1/4 чөйчөкчө кант, бөлүнүп
- 1 жумуртка
- 1 чай кашык
- анис тукуму
- 3 чөйчөкчө ун
- 1 1/2 чай кашык
- банк порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чыны суу
- 2 чай кашык
- корица
Кантип тапсам болот?
- 350˚F үчүн Preheat меш. бир туруп режиссерун же колу аралаштырганы менен идиштин ичинде, каймак бирге кыскартат жана 3/4 жылмакай чейин чөйчөк кант; жумуртка жана анис үрөн кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- өзүнчө чөйчөккө, ун чогуу калбырдан, бышыруу кум жана туз; аралашмасынан кыскартып кошуу. чогуу камыр үйүлөт чейин жетиштүү суу кошуп, 1/4 чыны. бир unfloured бетине Камырды жайып, күйгүзүү жана 1/8 дюйм Жоондугу аны жылдырып. алмаз калыптарга камыр кесип, же куки кескич менен кесип үчүн Pizza туурагычка же бычак колдон.
- кичинекей, тайыз чөйчөккө, 2 чай кашык шекер менен 1/2 чыны кант менен айкалыштырган. корица кант сырттан ар iBzcochito жогорку малып, бир жерден бышкан барактын көмөч коюп. 10 мүнөт же бурчтары чейин бышырып алтын буруш үчүн баштайт. overcook бербейт; Сиз аларды бир аз жумшак болууну каалайбыз. келсе, ак ниеттик менен бышыруу стойкага которулганга чейин кошумча корица кант менен ысык күкүмдөрдү чачат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 276 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 22 мг-дан |
| натрийдин | 186 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |