ат, периштелер, же Oysters эт оролуп, чыгыш жээктерине өтө таралган классикалык устирца табак жана көп-Йорктогу Лонг-Айленд аралы боюнча үйлөнүү табитти катары турат. даярдануу тизмесине үч гана компоненттер менен - эт, Oysters жана лимон ширесин Squirt - бул тамак даярдоо үчүн кыйын болушу мүмкүн эмес. Сиз төлөй албайт болушунча көп болсун - Мен бир жолу 15 адамдардын өзүнчө бир тобунун 100 жана алардын баары кеминде 10 мүнөттөн кийин гана жеп коюшту. кадимки адамдар үчүн бир табитти катары 6-8 боюнча көрсөткүч. негизги, албетте, аны эки эсе көп.
Бул рецепт ысмынын туундусу Oysters периштенин канаты окшош, алардын четтери бүгө бышырылган эле, деп билдирет. Мэрилин Хансен, анын 1990-китебинде, "Victorian стили Entertaining," мындай дейт: "Бул кызыктуу нерсе, чынында эле, асман-жиберген Ойстер сүйүүчүлөрдүн болуп саналат."
Ошондуктан Табаско соус сыяктуу эле, тартылган бир ачуу элементи бар, анткени аталган атчан периштелерге кесиптеши атчан Devils болуп саналат.
мындан ары бул ишти чаташтырып үчүн, Metropolitan Маалымат компаниясынын Роджер M. Grace "деп ырастап Food бийлик Джеймс жолдар (1903-85), ат жабуу катары чочконун талап периштелер талап кылган жана бекон колдонулган болсо, анда эмне жактайм деп турган ат шайтандар болот. "
Англичандар Oysters ордуна өрүктөн жасалган ат менен жиндерди чакырып тамак кызмат. Бул жерде дагы бир өзгөрүү болот атчан шайтандардын Oysters ордуна анжыр колдонуу.
Эмне керек
- 3 5 чакты чакан Oysters (shucked)
- 12 30 тилкелери бекон (баскынчылык кесилген)
- 2 3 лимон
Кантип тапсам болот?
- жарым бекон кесим. коюу бекон Oysters өттү эле, бул ыкма үчүн жука кесип-ашы үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Ошо сыяктуу эле, бул кичинекей Oysters үчүн маанилүү, - эгерде, алар бөтөн да чоң болуп калат.
- Ар бир оролушу айланып, Бэкондун ою боюнча, бир жарым--Эми, ороп, бир тиш чукугуч менен камсыз кылат. бир да сенатор көмөч уюштуруу же мангал даярданууда.
- Алар Кытырак кеткиче бройлера караштуу бекон оролгон Oysters коюп, болжол менен 5-6 мүнөт.
- Бул сиздин барбекю жылуулук көз каранды боюнча канча убакыт талап кылынат; бирок сейрек бекон семиз торун аркылуу түшүп, от-бирде пайда болуп, тосмолор ушул, деди. Анан дагы, чыныгы от менен Түтүн даамын алууга болот ...
- Oysters алып, аларды салып. Бройлердик кайтуу жана башка тарабын аралаган. Бул тууралуу 2-4-мүнөт убакыт талап кылынат.
- бир чоң табакка үй-стилди кызмат кылгыла. аларга кызмат туура алдында чейин лимон ширеси менен сүзүп албайт, эгерде ал Бэкондун crispiness бузулат.
- Адатта, бул табитти жыттанарын катырак пунктка, кызмат кылган, ошондуктан сен салттарына чып бар болсо, ал барып, жол.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 38 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 15 мг-дан |
| натрийдин | 69 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |