кастарлоо Добр Prawns чоң Shrimp же башка рак болуп prawns менен жасалган ачуу, Кытырак Индия тамак болуп саналат. табак Гоа, араб казанды түздүктү түштүк Индиянын бир мамлекеттин өзгөчө популярдуу болуп саналат. же Индия тамак - - Добр ремикс prawns сыяктуу Добр куурулган жүрүү жок, толугу менен Гоа Блоггерлер жок Goan thali белгилешет.
Rawa - Ошондой эле "rava" деп - эгин Индиянын мөөнөт болуп саналат. Манка coarsely жер катуу болуп саналат (катуу буудай), кесме, токочтор, жана мененки эгиндерин кабыл алуу үчүн колдонулат жакшы ун, өндүрүшкө жеткирди.
бул даамдуу ыкма үчүн, сиз биринчи Алекс сарымсак, көк татымалдарды, лимон ширесин, туз менен калемпирди аралаштырып менен prawns marinate жана аларды бир нече саат бою отура бер. Ошондо көйнөк манканын жана Breadcrumbs бир айкалышындагы prawns, аларды терең-жебей аласыз.
Эмне керек
- 20 Падыша prawns
- 1 кашык Ginger (чабак)
- 1 кашык сарымсак (чабак)
- 3 жашыл татымалдарды (жакшы болуп калбадыбы!)
- 1/2 чай кашык жаны жер калемпир
- 1 кашык лайм ширеси
- 1/2 чыны күрүч уну
- 2 жумуртка
- 250 гр нан чакан
- 250 гр Добр (манка)
- Өсүмдүк майы (же canola / күн карама майы) терең-бышышы үчүн
- 1 лайм (кооздоп үчүн, шынаалар таштады)
Кантип тапсам болот?
- prawns тазалоо, devein жана жуунт. боюнча куйруктары калтыр. Аларды кургак сылап.
- имбир сарымсак, көк татымалдарды, лимон ширесин, туз жана калемпир, үч-төрт саатка чейин Бул аралашманын ичине prawns marinate Mix.
- бир идиштин ичинде ун, жумуртка аралаштырып, ар кандай мп алып кетишет.
- көмөч боюнча күкүмдөрүн жана Rawa (манка) Mix.
- Алар алтын чейин карбай менен prawns, аларга жакшылык жана терең-кууруу кийиминин үчүн Breadcrumb-манка аралаштыра аларды жылдырып малып.
- Лимон менен кысылып менен тамак кооздоп жана аны кызмат жалбыз-кориандрдын Чатни .