Ар бир адам кайсы бир жакшы тамак, анда жакшы билет жумуртка , жөн гана нерсе тамак болот. Уикиказынада талап жумуртка бышырып так татаал эмес, бирок ал сага кемчиликсиз egginess жетүү үчүн ээрчишибиз керек айрым параметрлер бар!
An омлет супер жөнөкөй заттар бар жана бир нече эле жөнөкөй кадамдарды ээрчип, анда ички түрүп ар кандай даамдуу компоненттер менен, кандайдыр бир көмөч кемчиликсиз омлет болот!
Мен Ричард Мартин анын Simple French Food куралы менин ыкмасы / акыл көпчүлүк алды. Бул French тамак Ыйык Китеп жана укмуштуу тамак жана тамак-аш жасоо ыкмалары бар. Мен да Юлия Баланын жумуртка ыкмаларын окуп жакшы көрөм! Алар экөө тең сулуу French тамак тууралуу көп маалыматка ээ!
Бул омлет Мен Cheddar-ашы жана бир нече жаңы чөп колдонгон. Мен салттуу French omelets Сиз ингредиенттердин бир тутам аралаштыруу керек эмес, билем, бирок чеддер жана бекон жөн эле бирге жакшы даамын! Мен омлет тамак чейин бекон, Cheddar, же жумуртка аралаштырып баарын бажыканадан жок болсо, анда анын бир кыйла ырааттуу омлет өбөлгө түзөт деп ойлойм. Ал жерди кээ бирде омлет ашуун-Броунингдин ыраатсыз мойнума айлантууну алып келиши мүмкүн. Сиз омлет жылдырып үчүн дээрлик даяр болуусун күтүп, анан омлет ортосуна толтуруу чачсын. аны Roll жана казып!
Эмне керек
- 2 3 аш кашык май
- 3 жумуртка
- туз даамын
- даамы таттуу калемпир
- Кошумча: бекон, майдаланган чеддер, ашкөк, же башка ар кандай уруктуу өсүмдүктөрдү, сыр, же туздуу эт!
Кантип тапсам болот?
- майдан бир кашык таш. сарысы жана ак эле бириккен чейин жумуртка чогуу бажыканадан. Акырын май жана туз менен калемпирди кичинекей музда козгойт.
- көп тутулууну үчүн май эс кошуу. май көбүрүп башталат жана күрөң буруш үчүн эле тууралуу чейин орто жогорку жылуулук боюнча май жылуулукту көрөлү.
- ысык көмөч менен жумуртка аралашмасын кошуу. Айланма жумшак, же жумшак жумурткаларды катмарын аралаштыргым айрылышына пайдалануу (көмөч түбүнө тилип эмес) толук көйнөк унитаз, шишип, жумуртка Табаны колубузду тийгизүүгө уруксат бер.
- Улантуу тыйылбай же мурундан суу жумуртка бышырып жол үчүн резина spatula менен омлет учтарын көтөрөт үчүн. омлет коюп, custardy карап (сиз сыр же бышырылган эт сыяктуу Toppings кошууга болот, бул болот) кийин, дароо омлет жылдырып үчүн Табаны өсүүдө баштайт. Табаны Россия жана жылуу табак көздөй омлет жылдырып бер. мындан ары жумшак карап чейин омлет тоголотуп баштоо үчүн күтүп, создуктура турган болсок, ал кургак жана overcooked болот! туруучу омлет ичин тамак берүүнү улантууда!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 496 |
| Бардык Fat | 45 г |
| каныккан майларды көп | 23 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 701 мг-дан |
| натрийдин | 541 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 21 г |