бир жаңы алмурутту кант салып жөнөкөй айкалышын сергитерлик күйгүзүү, салкын sorbet. кереметтүү жаңы алмурутту бир аз нандуу текстура акыркы sorbet аркылуу келген канча. сиз болсо, таза алмуруттун бир үзүм, же эки sorbet кооздоп же түстүү бир поп үчүн, бир нече анар үрөн.
Эмне керек
- 2 мина
- Bartlett ,
- Bosc , же
- Анжу алмурут (4 алмурут)
- 1 1/2 чөйчөкчө алмурут нектар (бөлүнүп)
- 3/4 чыны кант
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
- Чейреги, негизги, корки, жана болжол менен алмурут өчүргүлө.
- кыйылганын, алмурут, 1/2 алмурут шире чөйчөктү жана орто казандын ичинде кант кой. Cook, аралашма чейин кээде козгогон бир жарага келет.
- туруктуу мөөн сактап температураны төмөндөтүү жана тамак жасап, дагы эле алмурут назик жана суюктук бир аз, болжол менен 10 мүнөт коюланып чейин аны ойлогондо козгогон.
- абдан жылмакай чейин Комбайн менен аралашмасын аралайт.
- бир аралаштыруу табак менен аралашмасын берүү жана бөлмө температурасында келсин.
- Cover жана муздатылган, адатта, бир нече саатка чейин муздаткычта койду (эгер муздатылган болот чейин алмурут металл аралаштырып идиштин ичинде, муздуу сууга толгон чоң идиштин ичинде бул табак уя салышат, бул аралашмага козгогон коюу менен бул ишти тездетүүнү болот) .
- чыгаруучулардын багыттар боюнча балмуздак жасаган алмурутту шире жана жаңы лимон ширесин жана Батыш калган 1 чыны менен кыл. Сиз балмуздак жасаган жок болсо, бир чоң металл идиш же металл аралашуусу табак өткөрүп жана тоңдургуч салды. баары токтоп турат чейин аралашмасы ар бир 30 мүнөт же андан жагына тоъдурулган чекесинен тилип өзгөчө кунт коюп, кыл. баары тоңуп калган болгондон кийин, сиз болсо, түзүмүн азга электр балкача менен камчы, анан кызмат алдына refreeze.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 155 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 41 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 1 г |