Mason Жар ачытуу Kits

тузу жана кимчи сыяктуу пробиотикалык ачытылган азыктардын бүт каарым орчундуу себептер бар. капуста жана башка жашылчалар сыяктуу Ачытуучу азыктарды азык көбүрөөк bioavailable кылып, жашылча-алда чыгарат. Ошондой эле, бир гана сүт кислотасы бактериялар ала турган Тарт Tang менен, аларды жөн гана дагы даамдуу кылат. Өз ачытылган туздалган, сен бир масон кумура же он үйүнүн тегерегинде жатыптыр, өзгөчө болсо, жеңил эмес. Бул жерде Ball, Керр жана Бернардин тарабынан жасалган ошол сыяктуу стандарттуу кең-оозу масон идиштери менен пайдалануу үчүн арналган ачытуу буюм-бир ууч болуп саналат. Демек, бул саптар сиз сыяктуу чоң же кичине партиясы катары сандалып мүмкүнчүлүк берет.

Өзгөчө, ар бир комплект аздыр-көптүр бирдей ыкмада иштейт. Алар бир масон идишке жогору көздөй сай жана кайра кычкылтекти жол эмес, ал эми качып газ берет клапан механизмдери кандайдыр бир бар. Алардын кээ бирлери, мисалы, үй Брюэрс тарабынан сыяктуу цилиндр же оозунан airlocks, жумуш, ал эми акчу пайдаланат. Көп эле суулар чегинен төмөн тамак-аш үчүн кээ бир механизми бар. Бул сиздин ачыта түшүүсүнүн Kahm ачыткылар, көк жана башка мүмкүн болуучу проблемаларды сактоого жардам берет. Ар бир да, бир аз башкача, аны алып барат. Кайсынысын тандайсыз тандап жакпай турат.

• 01 06

  Краут Source

  кутусунун алыс бул системаны орнотуу бир нече нерселер. комплект толугу баспас болоттон жасалган, ал качуу Пластмассадан үчүн кемчиликсиз жасалат. Сиз airlock жараткан капкак, суу жана поп менен капкакты ачып, анын өзбек толтурат. ири айырмалоодо тузга астында көмүлө тамак сактаган дат баспас болоттон жасалган плунжерный жана жазгы болуп саналат. жазында кысымынан кээ бир долбоорлор үчүн Overkill болушу мүмкүн, бирок өз алдынча поршенин басымы тамак-аш жетиштүү болушу керек. Бул буюм-көп болуп, Краут Source crowdfunded болгон; дээрлик $ 150,000 менен $ 35,000 максатына overachieved. угузуу $ 42, ал ачытуу бюжетинен баанын жогорку аягында болот.

• 02-жылдын 06

  FarmCurious Ачыткылардын

  Бул комплект NW аш Жашоонун блоггер Erika Стросс шыктандырган. Ал бир-стандартты, цилиндр же көбүк airlock менен салабыз капкакты комбайн жана арзан бир үйдүн угузуу түзүү Bung мүмкүн экенин түшүндүк. Homesteading Камсыздоочу FarmCurious сиздин ынгайлуулук үчүн бул ден жөнөтө баштады. даана пластик, бирок капкагы BPA-эркин болуп, эч кандай иш-чарага тамак менен байланыш түзө алышпайт. FarmCurious дээрлик төрттүк алардын $ 15,000 максатын ашып, башка Kickstarter overachiever болуп саналат. буюм-эки-пакети эле $ 26 Сени артка бурам.

• 03 06

  MasonTops Пикл Pipe

  адистиги масон идиш капкактарды бир purveyor, ичинде газ качырып үстүнө жөнөкөй арматура менен бул акылдуу бир кесим силикон капкакты арналган MasonTops; ичинен жетишсиз басым жок болгондо Абанын басымы тышкары ал бек турат. күнүбүздө бул азыктарды сактоо үчүн, ошондой эле салмагы катары пайдалануу үчүн "Пикл Пеблес," айнек дисктерди сатуу. Бул дагы бир Kickstarter Superstar, дээрлик $ 190,000 тирилтүү менен, алардын момун 11200 $ максатына баш тартчу эмес. үч Пикл түтүктөрдү комплекси 21,95 $ турат, бирок ошондой эле Пикл түтүктөрдү бир тизме менен баштыкты өйдөлөгөнсүп, төрт Пикл шагыл бир куту, ошондой эле $ 49.95 үчүн жагымдуу Ашитке Краут Паундер мүмкүн.

• 04 06

  Fermentools

  Бул кичинекей Bung менен airlock келет бир кесилген тешиктен менен салт-machined дат баспас болоттон жасалган капкакты өзгөчөлүктөрү менен, көп ачык буюм-бири болуп саналат. комплект, ошондой эле тамак-аш, күнүбүздө бул үчүн айнек тараза менен келет. бир баштыкты 14.95 $, ал дагы жеткиликтүү тандоо арасында бар, кээлер fermenters көп кутулар менен каражат болушу мүмкүн; $ 127, 12-пакети түшүп угузуу күнүнө дээрлик $ 10 чыгымдарды алып келет. Fermentools да жонокой таркатат жана изи минералдык гималай майда тузду, сатат.

• 05-жылдын 06

  Hoptop

  Ал буга чейин, ошондой эле $ 1200 сурана анын аз ашып кетти, бирок адегенде үй Брюэрс, бул курал, анын crowdfunding ортосунда токтоп үчүн иштелип чыккан. Бул бир аз күч сынашып жатат, дагы бир баяндамачы өзбек системасы: Иерусалимди калыбына кезегинде идиш ичинде отурган менен кабактын, ичинде. Ошондуктан, BPA-эркин, тамак-класстын пластикалык капкагы да, күнүбүздө бул тамак-аш үчүн бир салмак катары кызмат кылат. Hoptop 2016-жылы жайында жөнөтүлөт.

• 06-жылдын 06

  Ferment'n

  Бул комплектинин принцип Краут Булагы эле, экөө бир нерсе. суу менен эки бөлүгү пластикалык кабактын төмөнкү бөлүгүн толтуруу, анда airlock түзүү үчүн жогорку жайгаштыруу жөнүндө. 18 $ үчүн күнүнө комплекти, эки-бөлүгү капкакты, керамикалык салмагын, андагы насааттарды китепчени алууга.