Бул уникалдуу барбекю соусу жараатын Chili Peppers тарабынан ичирмекмин бир таттуу, мөмө негизинде соустун түзүү үчүн жаңы помидор жана манго айкалыштырат. Бул накта Түштүк Америкалык тамактын даамын кошууга улуу чыгы болуп саналат. кабыргасы, тооктун, чыгып чочко эти, балык жана кээ бир жашылча-аракет кыл. Бул рецепт бир: White, бир барбекю соусу, үстөл соус катары, бул соус колдонуу үчүн үч жолун сунуш кылат.
Эмне керек
- 6 помидор (кара өрүк, бөлө чаап, жарымын)
- 1/2 пияз (кызыл, сыра 1/4 "коюу)
- 2 чили калемпир (poblano)
- 1 чыны / 240 мл манго (майдаланган)
- 1/4 чыны / 60 мл петрушка (майдаланган)
- 1/4 чыны / 60 мл кориандрдын * (майдаланган)
- 1/4 чыны / 60 мл райхон (майдаланган)
- 3 аш кашык / 45 мл зайтун майын,
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 3 аш кашык / 45 мл лайм ширеси
- 1 чымчым туз (даамын)
- 1 чымчым кара калемпир (даамын)
Кантип тапсам болот?
1. Preheat барбекю.
2. Brush помидор, ачуу калемпир жана пияз бүдүрчөлөр ашуун май. Алар жакшы барбекю белгилери бар чейин жогорку жылуулук боюнча Grill, капкагы жана жалына баштады. Grill алып салуу, дарылдак өчүргүлө.
3. жашылча чейин Place куурулган жашылча жана калган бардык азык иштеп жана Тамырдын 5 жолу кирип, курамы, орой кесүү болуп саналат. соус жарымын алып салуу жана жылмакай чейин аралаштыруу улантат. эт үстүнөн жылмакай соустун куюп, жок дегенде, бир саат үчүн: White катары колдонушат.
Кызматтын үчүн аба бекем идишке муздаткычка Малышка чык.
4. Жай чыгы да Grill боюнча кабырга жана тоок сыяктуу аз тамак Наристенин үчүн колдонсо болот. Кийин бышырылган бир чоң табакка ушул эт жана тараптан корголгон Малышка-ууууууу-кызмат. Бул кандай бир Salsa окшош болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 67 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 28 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |