Менин атам Christmas үчүн Julekake нан жасоо мен кандай сонун эскерүүлөр бар. Сиз жөн гана нан бышырган жытын сабап, мүмкүн эмес. Бул нандан жеп мыкты жолу дагы деле мешке же андан да жакшы чейин жылуу болот - ага реалдуу май менен тост көтөрүштү.
Сен менин үй-бүлөсүнүн көргөн Norwegian Christmas нан ээ болот деп үмүттөнөм.
Эмне керек
- 1/2 чыны маргарин (же каймак май)
- 2 чыныдан сүт (плюс нан бурбоо үчүн)
- 1/2 чыны суу
- 8 чөйчөкчө ун (бөлүнүп)
- 2 топтомдор ыкчам жогорулашы
- ачыткы
- 1/2 чыны кант
- 2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кардамон
- 2 чөйчөкчө аралаш кургатылган жер
Кантип тапсам болот?
- сүт, суу менен Маргарин же каймак эриди.
- бир чоң табак-жылы кургак ингредиенттердин менен ун 4 чөйчөк айкалыштыруу. май же маргарин аралашмасын кошуу жана электр аралаштырганы менен биригишет. Клярдагы урган тартып барактарда түшкөнгө чейин Beat.
- Сүйөлү жемиштерди кургатуу . Акырындык менен ун калган толукталсын; Тегиз жана ийкемдүү, 6 8 мүнөткө чейин камыр жууруп жатышат.
- заъын идиштин ичинде камыр тоголотуп салып, жана орду калыптанат. Cover. 1 саат, тобу менен эки эсеге чейин жылуу жерге (80 85 градуска чейин F) менен туруп.
- кондитер бортунда камыр төмөн жана орун кыла; 2 нан калыптанат.
- бир майлап 9 х 5 х 3-дюйм нан курмандыгына көмөч казанга ар бир кой. сүт менен нан Brush чокулары. Жаап, тобу менен эки эсеге чейин пайда көрөлү, 45 50 мүнөт.
- 375 градус F 30 40 үчүн же минута ойлуулук ышталган чейин бышыр.