Бул да, сизге абдан мыкты кант кукилерди рецепт болуп саналат. Бул кукилерди кабыл алганга чейин, бүт салышы, өзгөчө түбүндө жазууларды окуп чыгыъыз.
Сен жакшы көрүнөө үйрөнсөк, анда биз менен этап-этабы менен үйрөткүч Берилген Сүрөт тапшыруусу .
Эмне керек
- 1-1 / 2 чөйчөкчө кант
- 2/3 чыны кыскарышы (же май *)
- 2 жумуртка
- 2 кашык сүт
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 3-1 / 4 чөйчөкчө
- ун
- 2-1 / 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- Алгачкы күнү же мурда күнү: бир чоң күмүш табак менен каймак-жылы кыскарышы жана кант. жумуртка, кошумча жана сүт кошуу. орто идиштин ичинде зым бажыканадан менен кургак ингредиенттерди аралаштырып. чоң табак кургак ингредиенттерди кошуу. Менен аралаштырып аралаштырганы , ошондой эле бириккен чейин. колу менен бир топ салып камыр калыптанат. 2 3 саатка полиэтилен жана шроттор белок менен ороп.
- 400 F. үчүн Preheat меш Lightly куки барактарды алыъыз. Roll ** бир убакта жарым же 1/3 камыры, эс алуу м жатышат. рынан кукилерди, түрмөк камыры, жука кагаз. Анткени жумшак кукилер, түрмөк 1/8 "1/4" коюу.
- floured куки кескич менен, калыптарга кесип. Re-түрмөк болгон жасалгаларын чечип жана кесилген. Place кукилерди куки барактардын боюнча бөлүп дюймдук 1/2. Кооздоо *** Bake 8 мүнөт же абдан жарык Браун чейин. блинные Turner менен, такталарды күкүмдөрдү алып салуу; баракелде. 6 чакты күкүм кылат.
Мен сага: "бекем жана даамдуу" күкүмдөрдү келсе, 1/2 кыскаруусу жана 1/2 майды колдонуу керек деп таптым. Кыскартуулары, кукилер бекем кылат жана каймак май, аларды даамдуу кылат.
** Rolling айтылуучу: Sue B. мындай дейт: "салкындап ЧЕЙИН Камырды жайып, анан басылуу Мен кант куки камыр ал жетип кагаз 2 барак ортосунда аралашып туура кийин, жалпак бышыруу баракта үчүн, аны жерге чыгып тоголонуп. муздаткычта коюп койду. бүт камыр чыкты чейин улантуу, биринчи үстүнө камыр барактарды тизүү. Сиз жетип кагаз өкчөмө таш менен барарын барам, бирок жалпыга мен үчүн бул кандай гана маанилүү. даяр болгондо аларды кырыш үчүн, желпи, камыр көздөй бир аз ун этип, бир учурда баракты, жогорку жетип кагаз басчу, алып жетип кагаз алмаштыруу жана камыр баракты ташташат. жетип кагаз азыр жогорку баракты басчу жана "кукилерин кесип даяр кайра. пластик baggie менен камыр-каткандарын чогултуп, алар кургап эмес, ошондуктан, кайра-ролл, сен көп баракта жете турган байлык бар. Мен кайра-тоголотуп жетип барактардын кээ бир кайра сыныктарда. жубайлар жасала ..... ал эми жетип, кагаз эсептегич боюнча кетет, анда тоголотуп, муздак ÷ = менен эсептегичти аарчыйт. Ал орунду тоголотуп, ал эми е камыры, кээде төмөнкү кагаз тырышып жетип, камыр жана жетип кагаздын үстүнө ташташат жетип кагаз бошотуп, түрмөк-кайра.
Куки камыр жайылуучу Бул ыкма мен үчүн реалдуу убакыт жана ашкана сактагыч болуп калды ", ShadoeRose мындай дейт:". Мен ал муздаткычтан алынгандан кийин дароо аткарууга аракет болсо тоголотуп кыйын экенин байкашкан. Сиз камыр бөлмө температурасында каалаган эмес, ошондой эле камырдан чыгып, муздаткычка кайра калган бир бөлүгүн алып. , Сиз менен чогуу иштеп жаткан бөлүгүн болсун бир аз жылытып, ал эми бөлмө температурасында астында сактоо. Сага чейин жылуу мезгилде ар кандай узундук менен Experiment сиз менен иштеген жөнөкөй таба температурасын байкадым ".
*** түстүү шекерлер менен кооздоо үчүн: оор каймак же жумуртканын агы бир аз 1 аш кашык суу менен сабап менен бурбоо менен күкүм даярдан. кооздук Toppings менен чач.
*** тамак-аш менен түстөрдүн кооздош үчүн: 1 жумуртканын сарысын жана 1/4 чай кашык суу Mix. бир нече Custard чөйчөктөрдү бөлүнүүсүнөн аралашмасы. ачык түстөрдү үчүн тамак-аш, ар кандай түс менен ар бир түс. (Боёк турганымда биразга болсо, анда сууга бир нече тамчы козгойт.) Долбоору Боёк чакан түскө боёлуп менен кукилерди.
Сүрөттөр менен көрсөтмөлөрү
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 83 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 13 мг-дан |
| натрийдин | 87 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |