Алча Шорпо Бул Hungarian рецепт көптөгөн ысымдары менен барат - meggy Leves, cseresznye Leves, meggykeszoce, cibere - жана анын таттуу ашпозчуга менен айырмаланат. шейки көп болгондо, ал, адатта, жайында муздак кызмат кылып жатат.
Бул шорпо Тарт кара-кызыл Morello чие менен жүргүзүлөт, ал эми өрт-кыймылдаткыч-кызыл сыяктуу ар кандай Тарт тегерек алча, Montmorency чие , ошондой эле, алар жаъы же жок эле дегенде тоңуп калган учурда болсо эле, бир дагы гезит менен иш алып барат. (Canned колдонууга болбойт.) Таттуу Bing Черри эч качан колдонбоъуз. Кээ бир Recipes шейки unpitted калган менен, кабыгынан жана тиштери чакырып.
Эмне керек
- 6 чөйчөкчө суу
- 1 фунт жаңы кычкыл шейки, томпоюп
- 3/4 чыны кант
- 1 чыны сүзмө
- 2 кашык ун
- 1/4 чай кашык туз
- 1 чай кашык confectioners "кант
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанды +, суу менен мөмөсүн тамак жана 3/4 чыны кант чейин кылган, болжол менен 10 мүнөт.
- Ошол эле учурда, орто идиштин ичинде, жылмакай чейин ун, туз жана confectioners "кант менен каймакты аралаштырып.
- Шейки бүткөндөн кийин, нымдаш жылмакай чейин Сабалып жатканда, ысык алча суюктукту бир нече кумгандарды менен каймак аралашмасы. чие менен көмөч өтүү жана жылмакай чейин бажыканадан. 5 мүнөт себилип, бирок кайнатып жок.
- муз сууга бөлмө температурасына Cool. Place пластикалык шорпонун бетинде (бир тери пайда жок) жана суук чейин муздаткычка түздөн-түз ороп. Алар Индия же сүзмө же камчы каймак жоной менен десерт катары эле биринчи, албетте, суук кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 279 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 23 мг-дан |
| натрийдин | 254 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 47 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |