Бал менен май бир аз туруп, анжыр, жылытуу, алардын таттуу даамын баса белгиленет. жөн эле аларды кызмат даамдуу, бирок, чынында, "жебей", анжыр кийин көмөч сол чекесинен колдоно турган болсо, аларды бир нук менен порт жана башка чептүү шарап аркылуу соустун үчүн башталат болот. Эгер кошумча кайраттуу сезип жатасыз, анда арттырышты жолду көрүү үчүн өйдө-ылдый жылдырып!
Бул өз алдынча даамдуу болгону менен, алар, чынында, соус бир түрү болуп кызмат кылып жатканда, жарык балмуздак менен же муздак йогурт.
Эмне керек
- 12 анжыр
- 2 аш кашык май
- 2 аш кашык бал
- 2 аш кашык кылчудай порт, Мадейра, же башка таттуу, чептүү шарап (милдеттүү эмес)
- Ice каймак, айран, же камчы каймак (кызмат үчүн кошумча)
Кантип тапсам болот?
- анжир, жуугула, таза жана кургак, аларды колдойт. Башындагы жок жана ар кандай ашыкча тулку жарактан узун-жарым анжыр кесип. бөлүп койду.
- орто тутулууну, орто жылуулук үстүнө май эриди. бал кошуп, акырын май аны козгойт. толугу менен бириккен болсо, кийин аралашмасы, анжыр, кесип каптал-ылдый, анжыр чокуларында ашуун бал каймак аралашмасы менен, Табаны каймак-бал ошого .Бригадир анжир үчүн азыр кайра алышып тамак коюлган чейин баары булакка жана анжыр күрөң, 5 мүнөткө баштап жатат.
- портун колдонуп, анда: көмөч анжир, алып салуу, жана кеме (же сиз колдонуп жаткан ар кандай) менен бажыканадан. шарап жана жылмакай чыгы түрдө кетип баратышканда кийин, ал себилип жана коюлануу үчүн бир нече мүнөт көбүк көрөлү. анжир, көмөч казанга кайра кошуу, аларды баарын жылытууга колуна соустун кашык.
- сиз болсо, йогурт же камчы каймак жоной тиштүү балмуздак же аны менен бирге анжыр ысык же жылуу, кызмат.
Эгер сиз бул жагат, анда бул башка жагышы мүмкүн Quick сүрөт Recipes .
Арттырышты Option: портун колдонуп ордуна көмөч анжыр алып бербе, бренди колдонушат. жылуулук жок Табаны алып, анжыр ашуун бренди төк. жылуулук үчүн Табаны кайтуу. Эгер кайра Табаны которулгандагы жатканда бренди жакшы кармай алат, анткени газ плита, жөн гана көмөч казанга бир аз жана бренди тая Эгер газ мешти колдонуп жатасыз, анда тамак-жалын (, кошумча сак болушу кармаш керек жылуулук). башка плита-чокуларында, өрттөп бренди үчүн көп дал келген же уламдан-колдонушат. Cook, Табаны бир аз чайкап, от түшүп өлсө чейин (ал бренди жок бышыргандан кийин болот). Үйрөнүү жерде арттырышты жөнүндө көбүрөөк . Катары бир тирүү жалын менен иштеп жатканда, өзгөчө сак.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 154 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 1 г |