Сиздин сабиз бул ачуу Марокко тарап тамак үчүн коюу же жука. Сабиз кайнатып, андан кийин жасалган өткүр: White ыргытты жаткан harissa , лимон ширеси, сарымсак, зайтун майы жана жыттуу заттар тапшырылган. сабиз, жылуу же муздак кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 1/4 мина / 500 гр жаңы сабиз
- 5 аш кашык зайтун майын (же өсүмдүк майы)
- 3 же 4 сарымсак кесилет (жарым-жартылай кыйналган)
- 2 кашык лимон ширеси
- 2 кашык петрушка (тузсуз чапты)
- 1 чай кашык
- harissa
- 3/4 чай кашык зире
- 3/4 чай кашык калемпир
- 1/2 чай кашык туз (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- Peel жана сабиз катары коюу же сиз эле жука. (Мен аларды баскынчылык кесинди артык.)
- , Казанга сабиз коюп муздак суу менен жаап, бир кайнатып алабыз. Алар назик, бирок дагы деле өз абалда кармап турууга бекем турабыз чейин сабиз тамак. Апенди, ошол замат андан ары тамак токтотуу үчүн муздак суу менен сабиз камтыйт. кайра эле жарылып, ириъдей.
- орто идишке же Skillet-жылы, акырын төмөн ысыктан ичинде эки же үч мүнөт үчүн зайтун майы менен сарымсак тиштери Sauté. сарымсак жарактан жана harissa, лимон ширесин, петрушканын, жыпар жыттуу зат кошуу. аралаштырууга кыл.
- : White үчүн сабиз кошуп, аралаштыруу акырын козгойт. Sauté дагы эки мүнөт аз жылуулук ашуун, ал эми жылуулук жок.
- жылуу же муздатылган же ачуу маринаддалган сабиз кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 265 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 398 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 4 г |