Бир туура тоготпой, балык эти шашылыш мүмкүн эмес
Ever ашпозчулар, алардын ошол кооз кабыгы ала кантип балык илгичтери ? Эгер бир нече көрүүгү үйрөнүү жолу ал, эмне үчүн кыйын деле эмес:
- Сиздин унитаз түштө били¾из. жогорку жылуулук боюнча жок дегенде 3-5 мүнөт барбаш үчүн, ошондой эле, мен чындап эле ысык билдирет.
- Ошондон кийин гана сен да майын кошуп же май.
- май же каймак түштө, балык илгичтери менен жылуучу. Алар жука болуп, анда жылуулук жогору болушу мүмкүн. Алар жоон болсо, анда эт каражаты катары эле төмөн, аны четке кагып, бир семиз боо орто бийик.
- Аны менен ашкана жок кыл! Туруктуу салдыруу жакшы кабыктын өлүм болот. балык ашпозчу көрөлү. Эгер ошондой болсо, анда бир кабык пайда жана аны ашыгын калган эти жонокой, коё берет. Бир жолу. Бир жолу, силерге чындыкты айтып коёюн!
- Биринчи тарап чыйратылган боо менен үчтөн эки бөлүгүн тамак болсун. Андан кийин калган бүтүрүү ташташат.
- плитада сулуулугуна каптал бети чейин кызмат кылат.
- Акыркы бир нерсе: сен жакшы көрөгөчү үчүн ушул ишке барып келгенде, балык асты сиздин соустун койду. үстүнө коюп коюу аны кыйраткандар жок болот.