Ганалык ашканасы даярдоо үчүн салттуу жолу ар дайым таза болот, түзүү убакытты эске көлөмүн талап кылат жана колдонулган ингредиенттердин табигый иштетилбеген мүнөзүн, адатта, атайын каражаттарды жана ыкмаларды талап кылат жасады. Бул кызмат ар бир составдык бөлүгү колдонулган таза жана иштетилбеген, анткени сиз таба аласыз тамак-эстүү жана таза түрүндө алып, ошондуктан тамак-аш бардык азык жана жаратылыш жакшылык даяр.
Мунун дагы бир мисалы ямс же бананды чапчып тартып Fufu түзүүдө колдонулуучу чапчып, жыгач идиш болуп саналат. Дагы бир салттуу Комбайн деп аталат (электр энергиясы жок жерде, айрыкча, тиешелүү) же жакшыраак чапчып, казан деп аталган.
Ga Улуу Аккра Akans Гананын Ашанти аймагынан (Түштүк жана Борбордук Гана) руханий Kaaa аны чакырып эл аны apotoyewaa же asanka деп аташат. Чындыгында менин окурмандардын бири боюнча apotoyewaa түздөн-түз которуу, Owusu Koranteng, идиш же Комбайн Жаргылчак тартып жатат.
kaaa кыркалары менен кең чопо тамак болуп саналат. Бул курулуш өтө катуу болуп саналат жана аткаруу үчүн оор. Ал, адатта, курамы моюн менен жыгач эзе менен коштолот. Албетте, бир электр Комбайн өткөрүлгөн колуна түрүндө Комбайн заманбап түрүн колдонууга кош, бирок, бул майлар жаратылыш даам ингредиенттерди өзгөртүп, жана бөлүп бербейт жана kaaa окшоп ezymes, ошондуктан акыры да ушундай эле натыйжага алып келет баштапкы даамын бошот.
Көздө Блог Fran Osseo-Asare, Ганалык ашканалардын адистешкен, илимий жерде айырмасын түшүндүрөт.
бир kaaa колдонуу үчүн туура чеберчилик талап кылынат. сен абдан катуу, кырк муун менен аяктайт болбосо туура ыкманы колдонуу маанилүү. Каа кыянаттык менен пайдалануунун алдын алуу үчүн сиздин билегинен менен карама-каршы болгон бүт билектин күч колдонуу; жана начар алакан сынашкан!
Мен kaaa колдонгон биринчи жолу, мен майдалоочу жараяны түбөлүккө боло турган сезилген, ошондуктан, аны колдонуп, чыдамкайлык үйрөндүм. кайрый, ката Мен башкаруудан жок байлык да, бир колу hald Комбайн үчүн чоң алыс болгон chuncks салып заттын жарып эле жасады. эмне жакшы нерсе жетиштүү менен иштей турган бөлүктөргө ингредиенттерди chhop болуп саналат. kaaa табылган тоо кыркалары, ошондой эле майдалап пайдасына пайдалануу керек. kaaa менен ингредиенттерди Эмне үчүн эмес, жөн гана сапырам, бирок, чынында, тоо жана ингредиенттерди иштеп чыгуу үчүн жыгач торчосу ортосунда түзүлгөн чыгышына пайдалануу. Эгер Сиз бул чындыгында эле тез түрдө мүмкүн болгон ингредиенттерди pulverising каршы жумшак жараян экенин убакыттын өтүшү менен болот.
Сиз asanka бир көп пайдалануу житип, ингредиенттердин майдалоо жана талкалоо гана пайдалануу эмес экенин билүү үчүн кызыгып болмок. Ал бул тууралуу көбүрөөк маалымат алыш турган де-сыйруу Black Eyed Peas, абдан пайдалуу болот. Ошондой эле, курамында тамеки же өз-өзүнчө куурулган жатат, андан кийин талкаланып, акыр-аягы asanka менен мешке жылытылат akans менен элдик атайын бышыруу ыкмасы колдонулат. Бул abom деп аталат.
Булардын баары пайдалануу менен, ошондой болсо да, анда asanka жакшы кам көрүп, аны көпкө камсыз кылуу үчүн таза кармоо зарыл. Сиз жакында жарыяланат жана тыгыз байланышта турган жаңы макалада сиздин asanka кам көрүү жөнүндө көбүрөөк биле алабыз.
Аракет кылып келеби? Жаңы калемпир-ууууууу-жасоого кантип Оку: бул жерде .