Бул акылга сыйбаган ананас meringue пирог күнүмдүк лимон нускасынан темп көп өзгөрүү болуп саналат. толтуруу кыйналган, ананас, жумуртканын сарысында, лимон ширесин менен жүргүзүлөт. Ал үчүн абдан жеңил пирог жана бул дайыма хит болот.
Даяр тоъдурулган кабыгы колдонуу, муздаткыч пирог кондитер баракты, же колго жасалган пирог Кондитердик азыктар .
Эмне керек
- 1 бышырылган 9-дюйм тегерек кабыгы
- 1 чыны кумшекер
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 1 чай кашык лимон кызыкчылык
- 1/4 чай кашык туз
- 1 чыны суу
- 1/3 чыны лимон ширеси
- 1-майда болот (8 алтын) моюн ананас, андан
- 3 жумуртка, бөлүнүп
- 1 кашык каймак же маргарин
- 1/4 жигит менен чай кашык каймак
- 1/3 чыны кумшекер
- 1 бышырылган тегерек кабыгы, 9-дюйм
Кантип тапсам болот?
- таңгак багыттар төмөнкүдөй тегерек кыртышын бышырып же колго жасалган кыртышты даярдоо.
- колго жасалган пирог бышырып кабыгы менен, кабыгын баарынын үстүнөн бир айры сызык тъстё жалтырак же пергамент кагазы менен кабыгы салып, тегерек салмагы же кургатылган буурчак менен толтурат. 25 30 мүнөткө чейин камырды 375 F мешке бышырып, же кабыктын четиндеги күрөң баштайт эле чейин. Жер кабыгы кургак карап, жээк алтын күрөң чейин салмактык жана кабыгын, же кагаз жана отко кактап алып салуу.
- 350 F. үчүн меш температураны төмөндөтүү
- 2-өлчөм розочкаларды 1 стакан кант, ун, лимон сууткан жана туз менен айкалыштырган.
- суу жана лимон ширеси, анда үстүнүн ананаса сүйөлү.
- дайыма аралаштырып, бир жарага алып. Мындан ары да тамак-аш жана коюланып чейин орто ысыктан үстүнөн козгогон.
- жумуртканын сарысы жонго кичинекей идиштеги Beat; ысык аралашманы 1/4 жуурулушуп. Казан ысык аралашмага жумуртканын сарысы аралашмасын кайтаруу; дайыма козгогон, 2 мүнөт калган тамак. каймак менен кыл.
- бышырылган тегерек ичине толтуруп төк.
- meringue даярдагыла. электр аралаштырганы менен аралашып идиштин ичинде, к чейин жумуртканын агын сабап; жигит менен каймак менен сабап, жумшак чокулары менен уруп жатышат. Сабалып жатканда, бара-бара 1/3 чыны шекерди кошуп, катуу чокулары түзгөнгө чейин согууну улантат.
- ысык түзүшүнө, кабык четине бүт таратып, ээлөөдө. Жаркына 350 F боюнча 15 мүнөттөй мөөр meringue жайылып, же чокулары ышталган чейин.
Сизге да жагышы мүмкүн