Бул шабдалы мармелад таттуу жана жаңы шабдалы даамдуу аралашмасы, бир кызгылт сары, ал эми лимон. Ал үчүн жөнөкөй жана англис Булочка же нан жөнүндө сонун даамга ээ.
Майдаланган жемиш пектин мармелад тез жана каталарды даярдоо түзөт.
Эмне керек
- 1 кичинекей сары
- 1 лимон
- 1/4 чыны суу
- 3 мина шабдалы
- 1 таңгак (1 3/4 алтын) кургак жемиштер пектин
- 5 чөйчөкчө кант
Кантип тапсам болот?
- бир кайнак суу мончо canner даярдоо.
- 8-жарым-кыгынын кумураларын жумула арылтуу. керек чейин ысык суу менен сакта.
- Кара Каннинг жана кайнак суу менен иштетүү үчүн кумура даярдоо
- кирди кызгылт сары жана лимон Кесип; үрөндөрдү алып. апельсин жана лимон төрттөн абдан жука бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп Кесип. орто казанды, апельсин жана лимон сындырым нан жана суу менен айкалыштырган. Жаап 20 мүнөт аз жылуулук үстүнөн апельсин жана лимон аралашмасын себилип.
- бир жаранын суу көп идиш алып кел.
- муз суу менен бир чоң табак толгудай.
- 15 секундга кайнак сууга шабдалынын таштоо, же ысыктан жарылышы, бөлүнүшү менен көргөнгө чейин. бир жапкак кашык менен тамак токтотуу үчүн муз сууга шабдалынын өткөрүп берүү.
- шабдалынын тазалоо бир курч бычак колдонуу. аларды ыкма жана чыйратылган алардын атын өчүргүлө.
- бир 8- үчүн 10 литр stockpot же голландиялык мешке, апельсин жана лимон аралашмасын жана майдаланган шабдалынын айкалыштыруу.
- жемиш аралашма Пектин козгоп жана толук туруучу жарага аралашмасын алып. дайыма наркобарондор, толук туруучу жарага кант жана дагы бир жолу алып кыл. толугу менен айыгып, ачык, 1 мүнөткө созулат. жылуулук алып салуу; тез көбүктөнгөн суу сузуп алганга сынык.
- ысык арылтуу идиштерин салып дароо төк; мөөр басып кой.
- бир кайнак суу мончо canner 5 мүнөткө чейин иштелет.
7 же 8-жарым-конен кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Easy Small Партия Strawberry Jam
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 84 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 13 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |