Сиз ысык, орточо же жумшакпы чили лмайдасын же колдонуу менен, ушул пиво албаган тоок ыкма менен жылуулукту коё аласыз. Кандай болбосун, натыйжасы даамдуу!
Эмне керек
- 1 тоок (4 мина / 1,8 кг)
- 1 12-кебезден / 350 мл сыра алышат
- Руб үчүн:
- 1 кашык / 15 мл чили порошок
- 1 чай кашык / 5 мл сарымсак порошок
- 1 чай кашык / 5 мл зире порошок
- 1 1/2 чай кашык / 7.25 мл туз
- 1 чай кашык / 5 мл кумшекер
- 1 чай кашык / 5 мл жер кара мурч
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл allspice
Кантип тапсам болот?
1. чили күкүм, сарымсак күкүм, зире кум, туз, шекер, кичинекей идиштеги кара калемпир, жана allspice кошкула. бөлүп коюу.
2. орто жылуулук Preheat барбекю.
3. жууп тоок, кесем, мойнун (эгер болсо), жана ар кандай ашыкча терини же майын кырка жок. Чийип кагаз сүлгү менен ички жана кургап. тоок көздөй жана оюктун ичине руб жарым колдонулат. Ал пиво жана жарактан чыгаруу жарым ача алат. турган кылып руб калган кой.
дагы эки ийини сыра үстүнө буу .. тамак учурунда качып жогору көздөй түз тоок жайгаштырууга мүмкүндүк берет тешип анык болсун.
4. Place куш пиво алат менен салмактуу барбекю Решетки көздөй. кыйыр орто жылуулук ашуун 2 саатка жакын капкагы жана барбекю, же сан ички температуранын чейин 180 градус F / 80 градус C. отурушат, тамак бүткөндөн кийин тоок алып салуу жана жол (сыра да күчүндө кала алат менен), 10 мүнөткө түзүүгө чейин.
5. жылуулук туруктуу кап колдонуп, кылдаттык менен пиво алат жана жокко чыгаруу. тоок, ээликтен ажыратуу жана сүйүктүү тарап даамдары менен кызмат кылгыла.
6. бир эмес, бир нече тамак болсо канаттууну, жөн гана эки же үч сиздин муктаждыктарына жооп берген рецепт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 739 |
| Бардык Fat | 41 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 253 мг-дан |
| натрийдин | 860 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 80 г |