Молекулалык миксологдорду түшүнүүгө жана молекулярдык боюнча ананас ингредиенттердин татып илим табылган талдоо жана технологияларды пайдалануу суусун аралаштырып, атайын практика болуп саналат. Тажрыйбасы менен шыктанган молекулярдык Gastronomy (тамак-аштар менен ушундай жол менен иштейт), бул көрүнүш көп mixologists бир популярдуу изилдөө болуп калды. максаты ичимдик жогорулатуу даамды, текстуралар жана көрүнүүчү сезген түзүү заттын мамлекеттердин тескөө жана эси тажрыйбасы кызыктуу кылуу болуп саналат.
Молекулярдык миксологдорду элдик ыкмалары specializ ресторан бар эле көбүк пайдалануу, суюк азот, ЗАРИ тумандай тарап, жылуулук, чы суюктуктардын, ж.б. камтылган же молекулалык миксологдорду адистешкен дүйнө жүзү боюнча көптөгөн ичилген жана мекемелер бар, анын ичинде электрондук молекулярдык Gastronomy менен. Ошентсе да, мындай практика кээде каалоосу жоктугу менен роман, ыксыз жана катары айтылууда, кээ бир мас үчүн басымдуу болушу мүмкүн.
сага молекулярдык миксологдорду тууралуу түшүнүк берүү, чакан Screen Network Роберт Хесс (ака Ичүү Boy) сурамжылоо белгилүү mixologist Джейми бул илим кылдат пункттарынын тууралуу Бодро кайсы кызыктуу Videos бар.
- Rosewater Rickey (молекулярдык миксологдорду боюнча Бодро көз карашын камтыйт)
- идиш 75
- Violette Икра менен Aviation 90 жыл