Бул помидор шорпо негизделген соус менен чегинип чочконун Барбекю бир этинен чыгаруу болуп саналат. Томат шорпо жана жыпар жыттуу сүйүктүү соус 2 чөйчөктөрдү менен алмаштырылсын болот ..
Эмне керек
- 3 мина колдук этинен (кесилген 1-дюймдук кубатуулугу)
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 1/2 чыны жашыл калемпир (майдаланган)
- 1 чыны суу
- 2 чай кашык заматта эти каймак же барабар базасы
- 1 (10 3/4-кебезден.) Помидор шорпо алат
- 1/4 чыны Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 1 чай кашык кургак кычы
- 1 чай кашык жапалак
- 1 кашык калемпир
- 2 кашык шекер
- 4 булочка (тост)
Кантип тапсам болот?
- Эт ашыкча май кесүү жана жерге жай меши идиш-барактын. пияз, көк калемпир, 1 стакан суу кошуп, уй эти каймак менен бирге.
- Cover жана эт, ошондой кылганын жана тегереги бозомтук бир айры менен жонокой чейин 10 саат 8 АЗ боюнча тамак.
- суюктуктарды кирип тууралуу 1/2 чыны чейин кыскарган чейин казанды, жарага төк.
- калган ингредиенттердин менен бирге жай жакага кайра кыскарган суюктук кошуу; аралаштырууга козгойт. Cover кээде күчөтүп, 1 саат АЗ боюнча тамак. Эт жакшы эле тамак убагында-жылдын жыйынтыгы боюнча кайра иштетүү керек.
- кызмат кылуу үчүн тост булочка бөлүшөт үстүнөн кашык.