01 09
Сиздин берилбейт Swiss Roll боюнча Chocolate Cream менен баштоо
Chocolate Log. Элейн Lemm Сиз шоколад кылып кийин Swiss Roll, сен калай капталган кагаз менен бекем жылдырып. торт жылуу, ал эми мындай кылгыла. , Ак ниеттик, ал толугу менен суук болуп чейин жана Leave бир устундун көздөй түрүүгө. Бул туруучу жана түрүп жатканын өтө көп жаракалар жок көп neater катуу даяр торт алып келет (манжалары кечип).
Сиз шоколад ganache каймактын коюу катмары менен жаап, ал эми ачылган торт дагы кагазда болушу керек.
Up Next: Cream кошуу
02-жылдын 09
Cake үчүн жазаланган Cream кошуу
Chocolate Log Cream. Элейн Lemm үчүн, сүргү менен, жумшак чокулары үчүн кам каймакты камчы менен, ganache үстүнө коюу катмар жайып. шоколад каймак торт тартып эмес, тынчын албоо сыяктуу ушунчалык назиктик менен кылгыла.
Cake Reroll
03 09
Кагаз пайдаланып Cake Re-жылдырып жардам
Шоколад Log туруучу. Элейн Lemm сизге жардам бериши мүмкүн асты кагаз пайдаланып, каймак жана ganache, торт турат кийин, нан майларды алып сыгып туруп, мүмкүн болушунча бекем reroll.
Келерки Up: Cake кыйырына Кесип
04 09
Cake эки учуна Кесип Away
Chocolate Log азайтуу. Элейн Lemm бир курч бычак колдонуп, эки жактан neaten үчүн торт жүзүн жана жумшак соргуч жана каймактын тизмелерин ачып кесип. Эки-үчтөн жана бири-үчтөн экиге тортту кесип кайчылаш боюнча кесүү жолу менен бүтүрүү.
Келерки Up: жаратуу
05-жылдын 09
Сиздин кызмат табак чыгар Cake жер
Chocolate амалдары Diagonal алыъыз. Элейн Lemm өлчөмдө кесим үчтөн эки бөлүгүн алып, ырыскыны плитасына көздөй кой.
Кийинки: мураскор түзүү
06-жылдын 09
Сиздин Кирүү мураскор түзүү
Chocolate амалдары мураскор түзүү. Элейн Lemm чоң торт менен түз кесип аягында менен журналы чектеш торт башка бөлүгүн кой. Бул сиздин торт бир бутагы сыяктуу таасир түзөт.
Труба Cream: Кийинки Келерки
07-жылдын 09
Chocolate Ganache тутуктун
Chocolate Log Pipe Chocolate. Элейн Lemm Менен чоң, тегизделген шланганы менен жабдылган бир куурлары капчыгын толтуруп, шоколад ganache . иш тез эле көп көлөмдүү саптарында торт үстүнөн чоор шоколад каймактын коюу, берешен катмары (ganache өтө узун үчүн жылуу калган болсо, эрип кетет). каймактын топтолууда бир жубайлар менен да жүзүн жаап, эч унутпа.
Up келе: Bark түзүү
08 09
Bark жаратууда Ganache тармактан
Lightly Chocolate Кирүү айры. Элейн Lemm айрылышына колдонуп, акырын жасалган кагынан бир кабык сыяктуу таасир түзүүгө ganache чейин жиреп. Эми, сиздин торт бир "туура" шоколад журналы сыяктуу карап баштап болот. Эгерде шоколад он мүнөт, аны кайра таш үчүн эле печаттан салып тортту, анда өтө эле жумшак поп болуп калды.
Акырында: Cake Decorate
09-жылдын 09
Кошуу Snow жана Сиз каалагандай Decorate
Chocolate Кирүү Decortae. Элейн Lemm Эми журналы үчүн тетиктерине кошуу керек. Snow сиз алат Т кесепеттерин каалагандай mosorating бири болуп саналат. сонун Sifter салып кант упасы коюп же электен колдонуп, Хойл келген кант упасы алдын алуу үчүн бир тараптан экинчи тарапка Sifter жылып торт үстүнө акырын күбүп салгыла.
жашыл жагылмак жалбырактар, упасы мөмө менен каалагандай Decorating аягына, балким сиз из же башка кичинекей сандар, анда чейин аягына кандай.
торт 24 сааттын ичинде жеп калай жана муздаткычта сакталган дайыма керек.
торт үчүн Юлия Кранстондун көп рахмат кабыл алуу жана анын кооз ыкма